Zoekresultaten

Ah, op zo'n manier. Ik heb de 220 voeding voor de controller doorgelust naar de SSR en schakel er een stopcontact mee. Daarin zit een 500mA 12V adapter voor de voeding van de fan.

Verkeerde? Bij mij werkt hij perfect hoor.

Ik heb hem naar volle tevredenheid op mijn offset smoker werken, dus no problemo!

Welkom motormuis(?)!

Elst, home of Hans Weijs Motorsport. Doe ze de groeten. Welkom, leer, deel en denk aan je cholesterol 😉

:-O :-/ :)) =))

Dat het verhaal rond de aanschaf van een stuk vlees zo boeiend kan zijn. Bijna alsof je een kindje ergens uit midden Azi? adopteert. Geweldig!

Kom ik met foto's op terug. Het is nogal McGuyver, maar doet het prima.

Aangezien er bij mij een Iberico porchetta zonder zwoerd in de vriezer ligt, ga ik je scherp in de gaten houden.

Een goed begin is het halve werk. Succes!

Dat hitteschild is bij deze cue inderdaad een must. Welke bereidingswijze hou je aan qua temperatuur en tijd?

Obducted by aliens?

Lekker bezig hoor. Bekende smoker. Heb er vorig jaar nog 130,- voor betaald, dus dat heb je netjes gedaan.

Ik proef ze bijna. Maar net niet helemaal...

Hoewel ik bij Grieks toch meer aan een wanordelijke boel denk, ga ik qua compositie toch voor het strakke plaatje van Ceriel, nipt gevolgd door McPeet. Edit: Ah! Nu staat er wel een poll.

Nee, ober heeft nieuw biertje gebracht. Deze was namelijk ook nog doodgeslagen. Hoogste temperatuur welke ik heb gemeten is 68 graden bij een pit temperatuur van rond de 170 graden. En ook met dit tequila biertje was er niets van deze smaak terug te vinden in de chick. Blij dat het een goedkope...

Vandaag even een prachtig stenen vloertje bij de badkamerspecialist gescoord om het stookrendement en temperatuurstabiliteit van de ECOS weer wat verder op te schroeven. Tevens een vierkante meter glasweefseldoek voor de sandwich isolatie van de firebox. Het gaat nog wel eens goed komen met El...

Hoe vers was je kippetje? Daar een idee van? Kip met het huidje van m'n schoonmoeder zal ook niet echt top zijn. Edit nav post van onderbuurman; uiteraard tracht ik met bovenstaande niet te suggereren dat mevrouw Blackbastard duistere geheimen voor mijnheer Blackbastard heeft. Met zo'n...