Zoekresultaten

Precies wat je zegt sander De foto's doen geen recht aan de lol die je samen hebt. En de foto's zijn geweldig, moet je nagaan wat een gezelligheid het was. Topper weer (y)

Met poeder kan het idd ook. In principe draai je de zaadjes iin de keukenmachine ook tot poeder, dus die stap sla je dan over En ja, oneindig veel variatie is mogelijk. Daat is zo leuk er aan, naast dat het makkelijk en goedkoop is

En veel leuker Thnx voor je reactie

Pfff sander Jij moet echt deze zomer naar Italië Alleen al voor de bloem en alcohol :cool: Prima pizza's kerel. Kan je van blijven eten. Nice job :love:

Beste bbq collega's Een tijdje geleden werd ik door een collega op het werk geattendeerd op een boerderijwinkeltje hier in de omgeving. Deze verkocht mooi bbq vlees van eigen eigen rund en lam. Varken komt van een bevriende boer. Slachten laten ze elders doen maar het versnijden doen ze...

Je zou het haast wel zeggen :giggle:

Beste bbq collea's Kortgeleden was mijn home-made rub op. Dus: tijd voor een nieuwe voorraad. Ik gebruik als basis altijd de basis-bbq-rub van Noskos. Daar speel ik dan een beetje mee zoals iets meer knoflook, komijn en Cayenne. Hoeveelheid zout ben ik dan weer wat gematigder in. Maar dan heb...

Schuif maar door maat. Zelf gebakken broodje, tzaziki en gyros. Gouden combinatie. Toppertje man 👌 Ps. Venkel ipv komkommer Is ook heerlijk ;)

Wauw. Wat een heerlijkheid Frits En die aardappelsalade Was al een beetje weggezakt, maar wat Is dat lekker hé Toppertje

Pure verwennerij. Goed bezig geweest. En de Kids special treatment. Geweldig

Goed idee 😋

Tjongejonge sander Dat lijkt me een hele hele goeie combinatie, die courgette en zeebaars. Lekker man.

🥳🥳🥳🥳

Jazeker. Eigenlijk heel simpel. De spek en pp vervangen door vega shoarma. Niets uit bakken. Gewoon het hele recept maar dan zonder vlees en met de vega shoarma in een ovenschaal, goed mengen en op de bbq. Is heel erg prima bevallen.

Thnx Proef je eigenlijk nauwelijks. Overigens is het bij dergelijke mager vlees niet verkeerd om het met olie in te smeren ivm vochtverlies. Voor mijn gevoel houdt olie de verdamping een beetje tegen. De azijn in de chimmichurri maakt het vlees wellicht ook wat malser. Ik heb chimmichurri...

Thnx maat Top tip, die sherry 👌

Beste bbq collega's Gisteren hadden we weer eens een etentje voor pa, ma, broertje en nichtje georganiseerd. Het is altijd leuk om voor anderen te koken. Zelf raak je (helaas) toch een beetje gewend aan al dat heerlijke eten wat vaak van de bbq komt. Als er dan eens "buitenstaanders" komen...

@Ewald @noskos Inderdaad, dat bakken van de eieren in olie heb ik overwogen maar bewaar dat voor de volgende. Als vergelijk.

Dank allemaal. Was me niet bewust van het onderwerp voor de fotowedstrijd. Kan de foto niet insturen. De Sambal Goreng Telor is niet op de bbq gemaakt :confused: Is 2 avonden van te voren gemaakt om de smaken te laten intrekken.....

Thnx Eigenlijk helemaal niet pittig. Had al een cayennepeper bijgevoegd dus heb maar geen sambal erbij gedaan. Achteraf Had dat makkelijk gekund wat mij betreft, maar voor de andere eters misschien niet. Vandaar ook de tip om het vooraf te maken en te proeven.