Zoekresultaten

Gefeliciteerd, ben benieuwd naar de volgende uitdaging  :)

En ook ik heb mijn stem uitgebracht. Even was er de twijfel of ik op mijzelf zou stemmen om in ieder geval ??n stem te hebben, maar dat heb ik uiteindelijk uiteraard niet gedaan  :)

Dank jullie wel voor alle leuke reacties  :) Mijn zoontje vind normaal vis niet zo heel lekker, maar hier vroeg hij speciaal om. Ook een stukje aan de schoonouders gegeven, zijn die ook weer blij met hun schoonzoon ha ha....

Ha ha...ja dat klopt, waren er extra bijgekomen maar had het al geplaatst.

Mijn inbreng voor deze maand! Met een linkje naar de rest. http://www.bbqgenootschap.nl/forum/low-slow/warm-gerookte-zalm-op-een-koude-dag-jammie!/

En terwijl de zalmzijde gekruid en wel lag te wachten om naar zijn tijdelijke verblijf over gebracht te worden kon ik mooi de smoker opstoken En na bijna 2 uur gaat het al lekker de goede kant op  :) Nu de zalm bijna van de smoker mag is het mooi tijd om pasta te koken voor erbij. Lekker...

Mijn hemel wat een boel heerlijks!! Had ik al trek voor ik dit draadje begon te lezen, nu heb ik echt honger! Morgen gaat een zalmzijde op de smoker voor 's avonds, maar denk dat ik ook nog even gehakt ga inslaan om een burger als lunch te kunnen maken, jammie! :))

Een csg heb ik al wel, een geruime tijd al zelfs, maar nog geen enkele keer gebruikt  :-S Nu heb ik vandaag een mooie zalmzijde klaar liggen om morgen warm te roken (kan nog mooi mee met de fotowedstrijd  :D), maar moet me toch, na het lezen van dit draadje, ook maar eens aan het koud roken gaan...

Ha ha... precies Bob, mijn buurvrouw had klachten over uitgerookt worden. Maar na een stukje warm gerookte zalm als troost mag ik iedere dag wel aan de slag  :)) Dus Rowhald, wees gewaarschuwd je gaat je buren op deze manier nog beter leren kennen  ;)

Welkom en als je toch verslaafd raakt aan het roken. Denk er dan aan om iets extra's te maken voor je buren mochten er klachten komen over de rook, afkopen met lekkers werkt heel goed  ;)

Dank jullie wel voor de reacties. De eerstvolgende gelegenheid weer met de boormachine aan de gang  :D En hopelijk betekend dat een volgende keer ik eindelijk mijn eerste gerecht uit die kast kan tonen hier op het forum!

Enkele foto's ter verduidelijking, hopelijk heeft iemand nog een goede sugestie.

Ben zelf ook net nieuw, maar welkom  :)

Dank jullie wel voor alle reacties. Ik hoop snel met meer berichten te kunnen komen.