Zoekresultaten

Ooit overwogen om n Smokeware chimney cap te kopen? Ik ben nog in dubio hierover. https://smokeware.com/collections/chimney-caps

Nee, geen last.. die van mij ziet er nog goed uit.. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Ziet er heel goed uit, smakelijk eten! Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Goed bezig, smakelijk eten. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Schuiven dicht, wachten tot de kj is afgekoeld, wat meestal inhoudt dat ik de volgende dag de resterende houtskool eruit haal, de asla leegmaak en de roosters schoon borstel. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Mijn kj2 doet t prima. Daar heb ik geen spijt van. Destijds was t prijsverschil met de kj3 iets te groot. Als de slowroller echt zo veel beter resultaat geeft, en je hebt t budget, gelijk voor de kj3 gaan. Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Goed idee. Ga ik ook doen.. kan alleen maar beter worden. Verstuurd vanaf mijn SM-A310F met Tapatalk

Dat er n rooster inzit voor de briketten ipv een pan vind ik wel jammer. Het schoonmaken wordt dan iets lastiger.  Ik wil nog iets verzinnen om dat aan te passen.. Verstuurd vanaf mijn SM-A310F met Tapatalk

Ik heb er een sinds 2 weken.  De spare ribs smaakten prima! :-) Verstuurd vanaf mijn SM-A310F met Tapatalk

Ik overweeg een vacumeermachine te kopen om "smaak verlies" probleem te omzeilen. Maar ik ben er nog niet achter hoelang je n vacuum gezogen rib kunt bewaren. Is de koelkast dan voldoende?  Invriezen geeft in ieder geval verlies van smaak.