Bij mijn kamado staan er verdelingen op de schuiven.
Topvent 1 tot 4.
Onderste schuif 1 tot 5.
Na aansteken met open dome, 10 tal minuten, ga ik alles in de Q steken en voor 160 graden de 2 schuiven op 1.6 zetten.
15 a 20 minuten later temperatuur controleren en bijsturen.
Meestal zit ik er dan...