Zoekresultaten

Is niet al te lastig als je de bbq temp wat lager houdt op circa 120 gr heb je alle tijd om de vis er eerst af te halen en warm te houden waarna nog even de tijd heb om de kip door te laten garen en afvoer grillen. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Dank voor jullie reacties, met 5 volwassen en twee tieners de buikjes rond gegeten [emoji28] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Mijn keuze is gemaakt ben de bbq en hierbij mijn eerste Surf en Turf op de nieuwe Grill Bill. Op ceder hout gerookte zalm met dille en zest van een citroen. Hele kip na een brine van 3 uur gerookt met een rub van “chicken shit” ( grill Bill’s favoriete;)) de tweede kip in een marinade van...

Hallo allemaal, even voorstellen. Ik ben Bart en al enige tijd bezig met het low en slow BBQ op een Weber SM. Vaak met goed resultaat een enkele keer ivm een instabiele temperatuur een tegenvaller. Ben nu jullie topics aan het volgen en aan het oriënteren voor een upgrade d.w.z. Een Kamado die...