BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. blackshadow

    Weber Smokefire gen2 herkennen

    Hallo Ik zou een 2dehands smokefire willen overnemen, maar wil zeker zijn dat het een 2e generatie betreft. De partnumbers lijken niet dezelfde als in de VS, op VS fora vind ik veel meer info. Is partnumbers 23511004 sowieso gen2? Alvast bedankt voor het/alle advies Mvg
  2. blackshadow

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ja, dan duurt het gewoon wat langer, maar alleen al het aandraaien van de dopmoeren zorgt ervoor dat de lak eraf gaat en dan gaan ze hoedanook roesten na jaren. Vooral het onderstel heeft bij mij h??l veel roest. Ik poets de stalen onderdelen regelmatig op met WD40, dat helpt enigzins.
  3. blackshadow

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Nice, RVS is zeker een meerprijs waard. Mijn BGE is een vuile roestbak geworden na jaren.
  4. blackshadow

    BGE en Kamado Joe's Divide & Conquer of soortgelijk

    Wat zijn de ervaringen ondertussen? De dunnere stenen blijven heel? Iemand die hem kan vergelijken met het origineel? Weet iemand of de kick ash basket past in een BGE icm de Divide & Conquer? Ik zou hem ook kopen bij kamadogrills.nl, hij zou nu 89.95 euro kosten...
  5. blackshadow

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Welk model is dit juist? Ik kan deze met dezelfde handles niet vinden. Linkje?
  6. blackshadow

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Leuk! Welk model is dit? Heeft deze dezelfde grootte als een bge minimax?
  7. blackshadow

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Hoeveel heb je er voor betaald als ik vragen mag?
  8. blackshadow

    Weber marketing stunt?

    De grill is groter dan een 57cm heb ik begrepen.
  9. blackshadow

    Weber marketing stunt?

    https://www.youtube.com/watch?v=wFf0sD3OUeo Ik ben verliefd denk ik :)
  10. blackshadow

    First time brisket

    Net nog eentje toegevoegd  :)
  11. blackshadow

    First time brisket

    Rub: vind ik een hele goede combinatie, lekker veel peper, daar subtiel salie, rozemarijn en oregano bij. De point: super, heel sappig, lekker vet De flat is iets droger, maar zeker niet uitgedroogd. Geef mij maar de point, die vind ik heel geslaagd.
  12. blackshadow

    First time brisket

    Hier is hij dan! :D
  13. blackshadow

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Goed gedaan, ze komen van 100 euro. Onlangs ook een set gekocht voor 50 euro.  :D
  14. blackshadow

    Fotowedstrijd maart, "Signature dish"

    Ook ik doe graag nog eens mee! Is een toevallig draadje, als er een meer uitgebreid nodig is, laat maar horen. http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=13396.0
  15. blackshadow

    Buikribben

    Goed idee, past nog ook :)
  16. blackshadow

    Buikribben

    Ze hebben gesmaakt, mijn beste ribs tot nu toe!
  17. blackshadow

    Buikribben

    Het was een vrij dunne laag buikspek, deze krijgt dezelfde rub, rookt het laatste uur mee en wordt dan krokant afgegrild.
Terug
Bovenaan Onderaan