BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. K

    Reverse offset smoker

    Ja dat zit helemaal goed. Wil alleen nog een rooster maken boven het huidige rooster.
  2. K

    Reverse offset smoker

    Rvs heel mooi maar zeker prijzig.
  3. K

    Reverse offset smoker

    Na elk gebruik maak ik het rooster helemaal schoon en smeer deze in met een laag crisco. Tot nu gaat dat heel goed
  4. K

    Reverse offset smoker

    Ik heb een frame gemaakt en daar in 6mm dik betonstaal
  5. K

    Reverse offset smoker

    Dankje , heb er afgelopen weekend veel plezier van gehad
  6. K

    Reverse offset smoker

    Thanks ik ben er ook erg blij mee
  7. K

    Reverse offset smoker

    Mijn eerste zelf gebouwde reverse offset smoker is een een feit. Vandaag gaat ik em uitesten met spare ribs volgens de 3 2 1 methode😃😃😃😃😃😃😃😋😋😋😋😋😋
  8. K

    Reverse offset smoker

    Ja toch, en dit voor mn eerste ontwerp ziet het er best leuk uit.
  9. K

    Reverse offset smoker

    Ja zekers, vond ik wel mooi. Ik was eerst op zoek naar grote klinknagels. Bouten was een betere oplossing. Verder hebben de bouten geen functie ,
  10. K

    Reverse offset smoker

    Ik ben lekker creatief bezig geweest met dit mooie weer. De Schoorsteen gemaakt en geplaatst. De binnen en buitenkant heb ik schoon gebrand. Dit doormiddel van de boel goed te verhitten. Jammer van het glas in de schutting. Niet verwacht dat de temperatuur hoog zou worden😬😬. Maar goed alle verf...
  11. K

    Nieuwe offset smoker

    Ziet er mooi uit.
  12. K

    Reverse offset smoker

    En weer een stukje verder. Scharniertjes met de hand gemaakt. Even als het deurtje met de luchttevoer voor de verbrandingskamer is klaar.
  13. K

    Reverse offset smoker

    Plannen zijn iets veranderd de vuurkamer zou vierkant worden, maar uiteindelijk heb ik deze mooie buis (50 ×8) gevonden.
  14. K

    Reverse offset smoker

    Super bedankt voor de tip. Hier kan ik zeker wat mee. Die ga ik nabouwen.
  15. K

    Reverse offset smoker

    Een rooster zodat de blokken hout niet direct tussen/op de kolen liggen. Lijkt mij handig. Maar heb nog een langeweg te gaan. De scharnieren etc etc. Maak ik allemaal met de hand. Slijptol & powervijl worden max benut. Gaat een hoop tijd in zitten maar wel een leuk project tot nu.
  16. K

    Reverse offset smoker

    Ik zat te denken aan 6mm dik staal voor de stookkamer. In de stookkamer dacht ik aan een rooster voor de blokkenhout. voor de kolen leek mij een bak onder het rooster met aan de zijkanten een rooster. Voor extra lucht toevoer. In de zijkanten van de stookkamer wil ik regelbare lucht kanalen...
  17. K

    Reverse offset smoker

    hoi hoi, De inhoud van de tank is 200 liter. Zelf zat ik te denken aan een inhoud voor de stookkamer rond de 91l liter (45cmx45cmx45cm). De stook kamer moet ik nog maken, ben van plan om deze week nog langs de metaal boer te gaan voor plaatwerk en daar van een mooie kubus te fixen
  18. K

    Reverse offset smoker

    Een bijzonder goedeavond, hierbij plaats ik wat foto's van mijn 200 liter vat die ik aant om toveren ben naar een offset smoker. Het is mijn eerste project, dus alle tips en tops zijn welkom.
  19. K

    Voorstellen

    goedemorgen, Ik ben kevin en ben lid geworden van dit forum omdat ik graag wat tips en tops wil. Ik ben reeds bezig met een 200 liter vat die ik wil omtoveren naar een offsetsmoker.
Terug
Bovenaan Onderaan