Zoekresultaten

Ziet er goed uit! Mooie sear ! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

[emoji16] same here. Was voorheen altijd gekookte ribs van spareribs express maar dit is toch wel een ander niveautje Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ziet er goed uit! Leuk om dat samen te doen[emoji4] mooi mes btw! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Wouw ziet er goed uit zeg[emoji16][emoji16][emoji16] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Gisteren was het zover! Ribs online besteld via BB quality. Voor het eerst online vlees besteld en ik moet zeggen dat in enthousiast ben. Keurig verpak, mooi vlees en een keurige prijs. Enfin, gestart met het ontvliezen van de ribs waarna ik mosterd en noskos rib rub op de ribs heb gebracht...

Ongeveer 30 koud en 10 warm. Ruim 8 uur doorgegaan. Echter kwam de bbq door mijzelf wat langsgaan op gang. Daarna kolen in het midden geplaatst. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Haha 😂😂

Ja dat kan ook maar dat is beperkt

Wat een leuke post! Mooi resultaat zeg! Fijn dat je de bbq op temperatuur kon houden!

Ja ik zag het zelfde. Volgens mij kwam er een tip van Noskos om er een vakje water op te zetten..

Ik zal m’n bevindingen posten!

Thanks! Ik ga t bekijken.

Hallo, ik heb een nieuwe weber master touch premium. Bij deze bbq zit naast een heatdeflector ook een rookring. Nu ga ik zaterdag spareribs maken 3-2-1 methode en vroeg ik mij af hoe ik het beste de briketten kan organiseren in deze ring. Minion methode? Ik hoor graag jullie ervaringen!!

Staat onder een afdakje dat scheelt 😉

Haha dank! Nee vlees gaat er altijd in bij hem 😄

😁🍻

Ook heerlijk 😀

Ziet er goed uit, dank voor het recept

Vandaag aan de slag gegaan met Rib eye! Bij slagerij Gerard Huft heerlijke Rib Eye gescoord (330 gram p.s.) en aan de slag. Reverse searing methode toegepast. Eerst kern 52 behaald daarna op het gbs sear grate voor het ruitje. Was erg lekker geworden. Pepersausje + aardappeltjes = volle pens!

Wat ziet dat er goed uit!