Zoekresultaten

Vandaag voor de eerste keer de zelfgebouwde vault smoker geprobeerd. Het eerste stukje vlees was de beer can chicken! Met de Chick n Mix Rub van Smokey Goodness. Zeker voor herhaling vatbaar!

Ik wil op korte termijn gaan beginnen met het bouwen van een nieuwe BBQ en heb begrepen dat de verhouding tussen de afmetingen van de vuurkamer en rookkamer en daarbij ook de doorgang en de hoek nogal nauw komen. Helaas kan ik niet echt duidelijke informatie vinden over de verhoudingen. Kan...

Hallo Allemaal, Ik ben Martijn, 31 jaar oud en woon in de Wouwse Plantage (Noord Brabant). Ik BBQ al mijn hele leven de welbekende burgers, worstjes en saté-tjes maar wil eigenlijk al een hele tijd het echte BBQ'en meer gaan ontdekken. Bij mijn nieuwe huis heb ik in de tuin genoeg ruimte om...