Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Edwin84

    Hamburger ei met ui

    Perzik met ui en ei die combi kende ik nog niet. Aanrader? Of probeersel maar niet voor herhaling vatbaar?
  2. Edwin84

    Beekridder

    Kende het ook niet maar ziet er lekker uit. Op welke vis lijkt het met de smaak?
  3. Edwin84

    Fotowedstrijd juli 2026 - Dit wordt een Eitje

    https://r.tapatalk.com/shareLink/topic?url=https://www.bbqgenootschap.nl/threads/korean-egg-burger.39505/&share_tid=39505&share_fid=27482&share_type=t&link_source=app Korean Egg Burger
  4. Edwin84

    Korean Egg Burger

    Vandaag was een luie zondag. Beetje klusjes gedaan en de middag lekker relaxed. We hadden allemaal zin in een hamburger dus dat stond al gepland voor het avondmaal. Keek vanmiddag rond op het forum en kreeg door de wedstrijd deze maand toch wel trek in een omeletje op de burger. Dus gekeken...
  5. Edwin84

    Weber go anywhere

    Weet niet welke tafel je bedoelt speciaal voor de WGA. Zelf heb ik een tafel zoals deze gekocht (wellicht ander merk) https://www.bol.com/nl/nl/p/livista-klaptafel-inklapbare-tafel-180-x-70-cm-vouwtafel-antislip-en-weerbestendig-wit/9300000158842432/?cid=1783585226285-9458640850971 Deze is...
  6. Edwin84

    Fotowedstrijd juli 2026 - Dit wordt een Eitje

    Een Big Green Egg is ook een ei
  7. Edwin84

    Weber go anywhere

    Het is geen onoverkomelijk probleem. Ik vind het alleen raar dat een bedrijf met de reputatie van Weber niet innoveert. Je verwacht dat als er veel reacties op deze schuiven komen dat een R&D team bij een revisie van het ontwerp dit wel een keer zou toevoegen. Als dit je werk is, wil je toch...
  8. Edwin84

    Waar kopen jullie je vlees?

    Zitten hier zoveel ondernemers? Ik zie zoveel groothandels voorbij komen
  9. Edwin84

    Weber go anywhere

    Ben wel met hem eens dat die luchtschijven wel gefixed had kunnen worden in een nieuwe productielijn met een klein groepje erop met als bij andere Weber producten. Heb zelf de greepjes van de Weber ketel bestel om erop te doen. Helaas waren die de verkeerde maat. Was een leuke aanpassing...
  10. Edwin84

    Weber go anywhere

    Ben zelf ook blij met de WGA en ben zo te lezen niet de enige. Maar iemand mag toch ook een andere mening hebben over de WGA?
  11. Edwin84

    Pizza's.... het blijft lastig.

    Leuk om te lezen dat enthousiasme en dat het gelukt is. Lastig om hem donkerder te krijgen denk ik op deze temperatuur. Bij een losse gasoven kun je de steen verwarmen op 300 graden en dat gas hoger zetten voor meer kleur bovenop. Kamado is dan toch lastiger bijsturen.
  12. Edwin84

    Daar is ie dan! Bastard Core Large

    Mooie fotos en al lekker bezig zo
  13. Edwin84

    Supermarkt ribs

    Laatst zag ik brede buikribben in kartonnen doos van de Amerika week bij Lidl. Wilde niet teleurgesteld raken dus laten, maar wel nieuwsgierig of iemand ze geprobeerd heeft.
  14. Edwin84

    Fotowedstrijd juni 2026 - Alles mag, zolang het van de BBQ komt

    Denk dat er ook veel lurkers zijn zoals je dat noemt. Mensen die wel graag lezen maaar niet posten. Uiteraard ook helemaal niks mis mee.
  15. Edwin84

    Pizza's.... het blijft lastig.

    Zelf Ooni Koda 12 gekocht. Kost ongeveer 300 euro. Een zelfgemaakte pizza kost met ingrediënten en gas ongeveer 3 euro. Als je 4 pizzas eet met het gezin is dat 12 euro. Ter vergelijk ben je gemiddeld 50 euro kwijt als je dit afhaalt of 30 als je met aanbieding goedkopere keten zoals Dominos...
  16. Edwin84

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - mei 2026!

    Hele mooie gerechten. Krijg er spontaan trek van als ik de foto;s weer zie. Wel sprong er voor mij één foto uit.
  17. Edwin84

    Ooni, 1e keer

    Jij hebt een nieuw model weet niet of het daar werkt maar er is een geheime stand. Bij de standaard Ooni Moda dan. Als hij aanstaat druk dan de knop in alsnog je het gas uitzet. Maar draai dan met voorbij de hoogste stand waar je normaal zonder indrukken niet voorbij kan. Je komt dan op nog...
  18. Edwin84

    Waar gaat het mis.

    Heb je iets meer informatie wat je hebt gedaan al want zo is het lastig. Ik neem aan maar dat blijkt ook niet uit je bericht dat de temperatuur omhoog schiet? Wellicht teveel kolen of de schuif toch te ver open. Een milimeter open kan bij bepaalde BBQs al genoeg zijn voor 110.
  19. Edwin84

    Melden aanbiedingen

    Mooie prijs. Hiervoor hoef je niet de gok te nemen met een onbekend merk meer.
Terug
Bovenaan Onderaan