Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Smoker Seven

    Gyros op de DIY Rotisserie

    In Nov'21 was mijn DIY shoarma grill eindelijk gereed. (zie Van Gasfles naar Shoarma Grill) Sinds de eerste uitprobeerronde in November was het er niet meer van gekomen om er iets mee te maken. Afgelopen weekend werd een gepland etentje alweer afgezegd door een niet nader te noemen @$^%#%^. Ik...
  2. Smoker Seven

    Bierblikkip met Champagne

    Haha, niet zo spannend als het klinkt hoor. Maar wat kan zo'n klassieker als de BBK toch een feestmaal zijn. Het is alweer heul, heul, heul lang geleden dat ik dat gemaakt had. Dus toen ik gisterochtend voorstelde om als diner voor kerstavond was men hier unaniem eens met dat idee. (Wij laten de...
  3. Smoker Seven

    Van Gasfles naar Shoarma Grill

    Ik weet het niet helemaal zeker, maar misschien heb ik een primeurtje op dit forum. Enfin waar gaat het om: Shoarma. En volgens mij ben ik niet de enige op dit forum die liefhebber is van dit heerlijke gerecht. Maar hoe maak je dat op de BBQ? Er zijn talloze filmpjes waarbij er een horizontale...
  4. Smoker Seven

    Wat UDS ideetjes

    Mijn UDS heb ik vorig jaar gebouwd. En voor 99% lijkt hij op alle andere geweldige UDS'sen die ik hier op het genootschap gezien heb. Logisch,  mijn inspiratie komt hier vandaan. Allen dank daarvoor  ;)  Daarom lijkt het mij wel aardig om even die dingen te benoemen die ik dan weer net anders...
  5. Smoker Seven

    Op S'land

    Hee hallo, Ik ben Sven en woon in Zuidland (Zuid-Holland). Op S'land zeggen ze hier. Inmiddels al weer 45 jaar, getrouwd en een zoon van bijna 14. Al wat jaartjes driftig aan het BBQ-en en kom regelmatig langs het BBQ genootschap voor tips & tricks. Dus ik vond het niet meer dan een morele...
Terug
Bovenaan Onderaan