Zoekresultaten

Als ik het goed gelezen hebt zullen ze enkel morgen tussen 00:00 - 23:59 50% korting geven. E.e.a. kan je terugvinden op FB, Zoek even op Inkbird_Netherlands. Vannacht om 00:00 zullen ze een kortingscode vrijgeven hiervoor.

Even een vraagje. Ik heb nu verschillende thermometers met BT gebruikt. Echter zodra ik de tuin uit ga het huis in. Is de verbinding verbroken. Ben dus eigenlijk op zoek naar een wifi versie. Ik heb goede wifi ontvangst. Nu had ik een beetje mijn zinnen op de Grilleye-pro gezet, maar morgen...

Welkom, ziet er goed allemaal

That's look damn tasty. zien er goed uit....

Zijn ik inderdaad Iberico fingers... Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

Damn, das een best maaltijdje bijelkaar... lekker hoor...

Gister eindelijk de ribfingers uitgeprobeerd. Damn, that's tasty meat.... Avond ervoor heb ik fingers in de rub gelegd. In de ochtend een lekkere ingelegde uitjes gemaakt. Ingredienten Appelazijn, witte basterdsuiker, pimentkorrels, chili vlokken in de wekpot, ff goed shaken. Uitjes gesneden...

Gister spare ribs bereid. Voor dit vlees heb ik in eerste instantie de kamado gekocht. Uiteraard maken we nu veel andere dingen erop. Maar spare ribs blijft hiero wel één van de favorieten.... Dus gister aan de slag om de rub te maken. Naast de standaard ingrediënten heb ik er kardemonzaad...

Ben nooit zo van de vis geweest. Ja diep gefrituurt. Maar sinds ik een Ei heb staan, ligt er regelmatig vis op... Ziet er goed uit, zal wel spannend zijn geweest om die forel te fileren....

Hopelijk heb je meer van je whiskey en noten genoten, dan de kwalificatie. Ziet erg lekker uit allemaal!

Wow, dat ziet er super uit. Zal best wel goed smaken....

Nou, je mag mij hiermee wakker maken. Ziet er tasty uit....

Op de camping gaan we gewoon door, alleen niet op de kamado. Maar op de Weber... Gister hebben we een secreto (van het Iberico varken) bereid op de Q. Q opgestookt naar 220gr, en zo'n 6 tot 8 minuten beide zijdes. Alleen gekruid met peper en zout. Daarbij een "gerookte" paprika salsa. On the...

Wat ik eigenlijk nog vergeten ben te vermelden. Ik heb chunks van rode wijnvaten gebruikt. Ik moet zeggen ik proef dat niet terug in het vlees. Maar de geur tijdens het roken is zeer prettig :)

Afgelopen zondag de eerste keer een picanha op de Joe. Afkomstig van de Hanos, er zat behoorlijk wat vet op. Dit heb ik wat terug gesneden. Verder een mooie ruit erin gesneden. Vervolgens het gehele stuk wat zout gegeven, en op de vleeskanten vers gemalen peper. Nadat ik de Joe op zo'n 130gr...

Enkel nog het schilderwerk van het raamkozijn en de deur. Dan is het helemaal rond. Maar eerst aanstaande zaterdag met de sleurhut op vakantie.

Koken met Niek GE-WEL-DIG!!!

Oke,Sloppy Joe, op de to-do lijst!!!

Dat ziet er lekker uit, die gaan we zeker eens proberen, fantastisch toch zo'n forum.

Lekker zeg. Handig ook zo'n skillet. Heb vandaag de eerste gekocht, een 20cm. De 30cm was helaas uitverkocht. Dus die staat in bestelling...