Zoekresultaten

Heerlijk, hier gisteren ook weer gemaakt. De helft weggelegd voor vandaag. Smullen! Zelfs de kleine van 1,5 jaar wil steeds “nog, nog”... 😄

Dank je, ben er ook wel blij mee! Wat ik nog wel lastig vind is om goed te timen, zodat ook rond etenstijd het eten klaar is. Je kunt natuurlijk ook zeggen dat het etenstijd is als het eten klaar is, maar dat is met kleine kinderen toch wat lastig... 😅 Maar goed, kwestie van ervaring denk ik, en...

Bij mij sluit de top vent ook niet helemaal af. Na 1,5 uur indirect op 120 graden (waarbij ik onderaan een opening van 5mm had en top vent bijna dicht moest zetten) heb ik platesetter incl rooster eruit gehaald en alles dichtgezet. De temperatuur in de dome liep gelijk richting 200 graden...

Eerste keer opstoken is gelukt! Simpel begonnen, met moinkballs volgens het recept van Noskos, op 120 graden. Had ze nog nooit op, maar man, wat zijn die dingen lekker! Ook de kids hebben gesmuld, die gaan vaker gemaakt worden!

Herkansing! Deze is wel heel, nu zo houden.. 😉 Vraag me alleen af of de passing van de ashtray in de vuurkorf wel goed is; heb het idee dat hij niet diep genoeg zakt. Lijkt me dat die ashtray bijna op de bodem zou moeten komen toch? Of zijn er nog meer forumleden met een Bastard Large...

Allemaal bedankt voor het meeleven. Doet me toch goed, was inderdaad een behoorlijke domper. Maar het met jullie delen helpt, geeft weer een nieuwe betekenis aan de spreuk ‘gedeelde smart is halve smart’. 😉 Zag al wel dat de Bastard weer uitverkocht is bij de betreffende shop, dus een snelle...

Hallo, ik lees al even mee op dit leerzame forum. Tijd voor mijn eerste berichtje! Ik heb nog geen ervaring met bbq. We hebben een skottelbraai, die eigenlijk al te weinig gebruikt wordt omdat het schoonmaken na afloop altijd weer zo’n klus is. Ook met een schotelbarbecue leek me dit nogal een...