Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
T liefst zou ik ook roder hebben en dat was t ook lichtelijk wel in het dikkere stuk.
En toch was dat te dun om m’n MEATER in t steken dus heel ouderwets stuk voor stuk m’n vingers naar m’n duim gebracht en vervolgens even drukken op de muis van je hand
Wat je ziet is het hele dunne stuk,was heerlijk sappig en zeker niet droog,vanaf daar werd het wat dikker en ook iets roder.
Smaak was perfect en ook mals.
Mischien dat het op de foto net niet goed over komt
Laatst met een verjaardag bon een bavette gehaald van een kilo.
Deze was ongeveer 6 cm dik dus alles gereed gemaakt voor eerst indirect en daarna afgrillen direct
Echter bij het open maken van de verpakking rolde hij uit tot een lap van 30 cm dus maar weer terug gebouwd naar alleen direct 😔
Een...
Ik wil vandaag een bavette gaan maken,nu zit ik met een kleine vraag.
Ik wil hem eerst indirect garen tot de gewenste temp en dan direct afgrillen
Dit wil ik doen door de Q de helft direct en de andere helft indirect in te richten.
Maar krijg je dan niet door de directe helft een heel andere...
In Zaandam hebben we boer Geert en die heeft heerlijke broodjes beenham met brie sla en honing mosterd saus en dat wilde ik bij benadering bereiken.
Gister de beenham ontdooit en die kon op de Q,al zo vaak gedaan dus bekend terrein
Maar ik wilde ook eens zelf het brood maken wat ik nog nooit...
Wie weet waar je lange zachte broodjes kunt bestellen?
Ik bedoel de broodjes die je bij de Subway krijgt,die van 30cm dus
Of mischien recept om deze te maken in de bbq
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.