Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Robkrekel

    Gerookte Kipfilet

    Heerlijk! Ga ik ook eens proberen bij de volgende sessie. Ik maak het zelf ook regelmatig, en vries ze in om ze later door een salade te doen.
  2. Robkrekel

    Tweede BBQ naast mijn Kamado Joe Classic 3

    Ik heb een WGA voor op vakantie, en kleinere dingen thuis. Voor een hammetje van een halve kilo is het zonde om een kamado van 21 inch op te stoken, en op een WGA gaat dat prima.
  3. Robkrekel

    Nieuwe Kamado Joe: Konnected Joe

    Ehhh, verklaar je nader. Wellicht als je de controller ook het opwarmen laat doen (veel meer lucht door de q), maar als de q eenmaal op temperatuur is zou het niks uit moeten maken. Er komt x energie vrij om op temperatuur y te blijven. Met of zonder controller zou niet uit moeten maken.
  4. Robkrekel

    Francesinha

    Dat is een pure hap geworden! Kaasfondue maak ik altijd zonder alcohol/wijn, om dezelfde reden.
  5. Robkrekel

    Short Ribs op de Q

    Lekker! Net ook maar weer besteld, donderdag gaan ze er op :p
  6. Robkrekel

    BBQ Moestuin topic

    Zo, ik ben van start voor dit jaar Tomaat (moneymaker, net als vorig jaar) Komkommer (Johanna) Wat pepers: Lemon drop- Cayenne-Jalapeno-Cherry Bomb Ik ben benieuwd. Vorig jaar alleen tomaten en aardbeien gedaan, en wat kruiden die ik altijd heb staan. Komkommer nu dus voor het eerst, net als...
  7. Robkrekel

    Hoe best look poeder en uien poeder bewaren?

    Alleen knoflook of ui in de vijzel, afwegen in iets anders, rest weer terug in de voorraadpot :cool:
  8. Robkrekel

    Hoe best look poeder en uien poeder bewaren?

    Ik heb van beide ook granulaat. Klontert soms iets, maar even in de vijzel en dan komt het wel weer los.
  9. Robkrekel

    Bijgerecht: zoete aardappel wafel

    Wow! Hoeveel (soja) melk doe je er bij om het zo vloeibaar te krijgen? Best wat neem ik aan?
  10. Robkrekel

    BBQ Moestuin topic

    Nou was vorig jaar een extreem goed tomatenjaar heb ik begrepen, maar ik heb van mijn planten die gewoon buiten stonden toch een kilootje of 30 gehaald. Waren denk 5-6 planten. Totaal verwaarloost, niet gediefd, en als een plant me te groot werd zonder enige kennis takken weggeknipt.
  11. Robkrekel

    BBQ Moestuin topic

    Waarom? Tomaat gaat iig prima in de open lucht, en komkommer waarschijnlijk ook wel.
  12. Robkrekel

    BBQ Moestuin topic

    nou hup, ff een rijtje van die stenen eruit! https://nk-tegelwippen.nl/
  13. Robkrekel

    Lidl vacumeermachine

    Is weer eens in de aanbieding, nu voor €19.95. Zo goedkoop heb ik hem nog niet eerder gezien. https://www.lidl.nl/p/silvercrest-vacumeermachine/p100358238002
  14. Robkrekel

    Welke smoke generator

    Heb zelf deze set van rookplankje gekocht. Werkt prima. Zou hem zo weer kopen, alleen dan ergens ander los. Puur omdat ik toch al mot zat heb, en elders goedkoop kan kopen.
  15. Robkrekel

    Camping BBQ

    Ontploffingsgevaar? Geen idee, maar vind het wel prima. Beter dan andersom, want dan heb ik een probleem :LOL:
  16. Robkrekel

    Camping BBQ

    Onze camping in juni ❤️
  17. Robkrekel

    Hele kip ,diepvries voor 5,50

    Ziet er mooi uit! Vindt hem ook wel interessant, en gaat op het lijstje. Wordt overigens online verkocht als braadkuiken.
  18. Robkrekel

    Marmelot zakken geschikt voor Silvercrest vacumeermachine?

    Ik heb ze ook van marmelot, en dat werkt prima. https://www.marmelot.com/vacuum-verpakken/vacuumzakken-en-rollen/vacuumzakken-micro-structuur.html
  19. Robkrekel

    Pizza verbrand op pizza steen

    Ik lees regelmatig dat een dikkere steen het helemaal is qua warmteopslag. Oplossing: deflectorplate erbij kopen, en daar je steen op leggen. Of een tweede pizzasteen. Het gaat uiteindelijk om de massa, en of die nu aan een stuk is, of op elkaar ligt, dat maakt niet uit. Over het verbranden van...
  20. Robkrekel

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik ben van plan om er winkelmandjes in te zetten, zodat er overzicht blijft, en niet alles boven op elkaar gestapeld ligt. Of heeft er iemand een alternatief voor de mandjes?
Terug
Bovenaan Onderaan