Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. vogels

    Lang verslag van een geweldig lang weekend vol BBQ met Triple-T Veteranen

    Heerlijk verslag weer en de bereidingen zien er ook weer top uit.
  2. vogels

    GrillBear --> Oplichting / internet fraude!

    Niet direct risico maar je sponsort ze wel, en uiteindelijk betalen we allemaal meer voor onze creditcard :confused:
  3. vogels

    Vraag mbt diameter

    Lucht isoleert goed, en keramiek isoleert goed dus een spleet van een halve cm is voldoende.
  4. vogels

    Old file to Dagger

    Mooi stukje werk.. netjes gedaan
  5. vogels

    BBQ Moestuin topic

    Ben geen expert, maar mij is altijd geleerd dat tomaten planten niet van (teveel) regen houden dus dat je die zo moet zetten dat ze weinig regen krijgen en dus niet te lang nat blijven
  6. vogels

    BBQ Moestuin topic

    Mooi inspiratie topic, wil dit jaar ook aan een moestuin beginnen met mijn zoon (7). Heb 10m2 dus we kunnen vooruit.
  7. vogels

    BBQ Moestuin topic

    Moet tomaat en komkommer niet droog staan
  8. vogels

    Nieuwe tafels voor de Kamado

    Eigenlijk was ik aan het klussen omdat ik een railing wil rond het trappengat op de speelzolder..... daarvoor heb ik het balken hout van een oude masief eikenhouten "kaaskast" gebruikt. Toen ik die massief eikenhouten draagplateaus zag liggen was het plan voor nieuwe zijtafels en een handvat...
  9. vogels

    Frikandel Döner

    Vond het verassende lekker, en inderdaad simpel.
  10. vogels

    Gerookte kipfilet

    Ziet er lekker uit, heb je trouwens het afwassen na het pekelen overgeslagen?
  11. vogels

    Pizza verbrand op pizza steen

    De truc met de moeren en iets hoger in de dome gaan zitten werkt goed. Sindsdien geen aangebrande pizza of Brood meer.
  12. vogels

    stufato italiano

    Deze gaat op de todo, ziet er heerlijk uit
  13. vogels

    Grill Grates

    Gebruik ze vooral op de WGA maar dit is wel een goed idee zo. :)
  14. vogels

    Welk vlees bij Sligro, Makro of Hanos?

    Voor de "particulier" als ik naar de winkels omgeving Eindhoven kijk ligt mijn voorkeur bij de Sligro, dan Hanos dan ver daar achter Makro. Makro focus ik me vooral op Vis aanbiedingen en ze hebben daar de worsten van Homemade.
  15. vogels

    Silvercrest Kitchen Tools Vacumeermachine LIDL

    Hier ook gebruiker van foodsaver (v2860) werkt al een aantal jaar geweldig. Een vacuümeer apparaat is naast de BBQ de beste aankoop ooit.
  16. vogels

    Kerst Beenham 3,4 kilo

    Een koelbox bied vaak uitkomst, kun je het meteen koel houden :)
  17. vogels

    Voorpret...... Kerstmenu

    Aangezien de oudeheer niet van rood vlees houd wordt het een stoofpotje uit de DO, gerookte pompoen puree, gegrilde wortels, stoofperen en aardappel wedges. Vandaag al wat voorbereiding gedaan
  18. vogels

    Fotowedstrijd december 2022: op chique.

    Open de stembus maar
  19. vogels

    Fotowedstrijd december 2022: op chique.

    Iemand moet de eerste zijn, de foto is niet geweldig het gerecht echter wel... https://www.bbqgenootschap.nl/threads/heerlijk-menu-op-de-zaterdag-avond.32750/#post-470230
  20. vogels

    Heerlijk menu op de zaterdag avond...

    De vader van een vriend..... (zo beginnen de beste verhalen) is jager, en van hem had ik een stuk Reegebraad gekregen.. Aan mij om daar een menu rondom te maken, en dit is het geworden: Pasteitje met stoofvlees: Reegebraad met wildsaus: Stoofpeertjes met speculaas (helaas geen eigen...
Terug
Bovenaan Onderaan