Zoekresultaten

Kijk! Mooie her-doop van deze topmachine!

Medium tevreden met het resultaat, maar geen reden om niet te delen. Bbq voorbereid met een laagje (te kleine) houtskool, volle starten kokosbriketten erop en alle schuiven en klep open. Temperatuur kwam tot 275 graden. Als vulling mozarella, champignons, ham, salami en tomatenpuree gemengd met...

Goed gelukt!

Klopt helemaal. Maar ik ben fan van @noskos he. Papiertje, peuteren, weg vlies! :)

Bijna 2 jaar actief op dit forum en nog nooit spareribs gemaakt. Ja wel die kant en klare van de slager (oke!) of die van de super (mwa) maar nog nooit zelf. Dus... bij de vaste slager dikbevleesde spareribs besteld. Ik denk dat dit de baby back ribs zijn, maar de slager verkoopt ze gewoon als...

Leuk dat dit topic nog steeds gaande is. Inmiddels een Looflighter geprobeerd op kokosbriketten (na nog steeds van mn Welkoopvrienden) maar dat duurt écht lang. Toen zag ik een goede aanbieding bij Lid, vet veel wokkels met was voor een klein prijsje. Grootste miskoop ooit. Geven zooi, was...

Vandaag de vuurdoop van mijn verjaardagscadeautje: de Napoleon Pizza oven en Spit. Goede vrienden uitgenodigd, gisteren een kilo kipfilet gemarineerd in de Shoarma kruiden van Verstegen gecombineerd met maar eetlepels Griekse yoghurt. Nachtje en dag laten intrekken en toen het vuur opgestookt...

Zondag gaan we voor kip aan het spit. En daarna hebben we weer een week mooi weer ☺️

Zat inderdaad meteen aan een plancha te denken, daar lijkt hij dan weer ideaal voor!

Mijn nieuwe aanwinst! Napoleon Pizza oven en Spit. Zondag gaat hij aan!

Ik heb mijn uitje naar de kookwinkel expres nog even uitgesteld, ik wacht geduldig af! Leuk!

Ik zei ook niet dat we niet meer uit eten gaan, maar we gaan eigenlijk niet meer naar eetcafe's bijvoorbeeld. Dan pakken we liever minder vaak een restaurant, maar dan wel eentje op niveau Bib Gourmand. Daar geniet ik dan des te meer van! Maar zoals vroeger biefstuk met patat... dat doen we...

Oke, Julius heeft zijn sporen ruimschoots verdiend. En volgens mij wordt hij behoorlijk gesponsord door BGE. Maar toch is het de moeite waard om zijn podcast even te luisteren. Je hoort namelijk ook de liefde voor buitenkoken. Voor als je moet wachten op de volgende Vurige Verhalen 🤓

Wij hadden het er thuis inderdaad over dat we nooit meer "gewoon" uit eten gaan. Voor dat geld kunnen we waanzinnig lekkere dingen thuis maken 🤓

Heel leuk! Groentemandje is het sleutelwoord, dan vind je van alles! Dank!

Thanks mannen. Is inderdaad een goed idee. Doe groenten, aardappels etc nu eigenlijk altijd in mn skillet, maar dit ook maar eens proberen!

Waanzinnig lekker dit. Mijn spit is onderweg!

Heb afgelopen weekend deze pan voor m'n verjaardag gekregen. Ik weet alleen echt even niet waar dit nou perfect voor geschikt is. Iemand ideeën?

Ruud, Sander, De Buik en Peter hebben allemaal gelijk.