Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Riestad

    Beefrib mislukt?!

    Dat ziet er inderdaad niet zo smakelijk uit...
  2. Riestad

    Vlees laten rusten... of toch niet?

    Het afkoelen vind ik ook een groot probleem, of het echt veel sappiger wordt zou je met 2 stukken moeten testen. Heston is er wel heel duidelijk over. https://www.youtube.com/watch?v=nhOV89EQtJs
  3. Riestad

    Spiffs burger time met kaas :)

  4. Riestad

    Diversen bbq momenten

    Dat ziet er heerlijk uit!
  5. Riestad

    De kids aan de slag met de WGA

    Jong geleerd!
  6. Riestad

    Brisket, het lange wachten.

    Ziet er goed uit, zal deze toch ook maar eens maken, mis nog steeds een stickertje :)
  7. Riestad

    3-2-1 ribbels of??korter??

    Speciale rub gebruikt dan ?
  8. Riestad

    3-2-1 ribbels of??korter??

    Hard en zwart duid vaak op een te hoge temperatuur, hoe hoe stond de Q ?
  9. Riestad

    Even voorstellen.

    Welkom! Mede primo gebruiker :)
  10. Riestad

    Pulled Pork

    Mooie run, Primo is een mooi apparaat waarbij de temperatuursbeheersing een fluitje van een cent is!
  11. Riestad

    Vandaag Lunch ossenhaas uit Uruguay

    Die gaat High and Fast dus schiet maar op dan  :D :D
  12. Riestad

    Vandaag Lunch ossenhaas uit Uruguay

  13. Riestad

    BEEFER?-GRILL - wie kent deze gril?

    Ik heb hier enkele maanden geleden naar gekeken, ik geloof wel in het concept maar vond het te duur. Ik denk dat dikke steaks een heerlijke krokante korst krijgen. 700 graden is wel heftig en niet te doen met een Q.
  14. Riestad

    Kamado thermometer

    Misschien kun je je eigen thermometer calibreren.
  15. Riestad

    Pp zonder injectie?

    Uds rond 110/120 Kijk een BBQ-NL.com en sla alleen de injectie over ( doe ik ook regelmatig zonder injectie )
  16. Riestad

    Zelfbouw primo large tafel gereed!

    Top gedaan!
  17. Riestad

    fonkelnieuw

    Welkom!
  18. Riestad

    Avondje bbq

    Ziet er goed uit!
  19. Riestad

    Eerste x op de q

    Prima eerste run!
  20. Riestad

    Ribben inpakken

    Inpakken gaat inderdaad prima! afhankelijk van de dikte van de ribs 2 tot 3 stuks!
Terug
Bovenaan Onderaan