Zoekresultaten

thanks,

eerder beginnen met de PP, zodat deze al gepulled is voordat je aan het overige begint. warm houden in de oven. worst direct ??? ik doe mijn zelf gemaakte worst indirect met soms een beetje rook. in jouw schema doe je 2 minuten over het pullen van het vlees. laat je alle 30 handen mee trekken?

Houtskool.  :)

minder lang in het zout laten staan,ik laat hem meestal een uurtje of 12 -14 staan en daarna goed af spoelen niet gelijk na het roken eten, maar 1 tot 2 dagen laten liggen ( in de koelkast) of invriezen voor iets later.

Ben benieuwd van wie je dit alles gehoord hebt.  Misschien van personen die zelf geen primo XL hebben, maar die achteraf er wel een zouden willen. Te groot is de XL nooit, een oval zal mijn inziens wel eens (of vaker) te klein zijn.

deze misschien:    QVIST Gloves

Hoe zou je willen dan,  met lucht doorvoeren??  ga je met ontluchting ventieltje afsluiten dan???? pijpjes inkorten zou kunnen  Wel minder darm erop maar dat is logisch. pijpjes zijn qua diameter van voor tot achter hetzelfde. heb zelf een liggende en ja dan heb je iets meer ruimte nodig maar...

Doe die laatste maar !!!

Ik vind ze allemaal lekker 

Ff reageren op je eerste zin: Stoppen met overwegen, DOEN krijg je echt geen spijt van.

Big ugly

Welkom, Ik ben ook in het bezit van de primo xl, Heb er spijt van!    Dat ik hem niet eerder aangeschaft heb.

heb hem afgelopen week gekregen ( na betaling ) en gisteren en vandaag gebruikt. heel vervelend om met dit slechte weer maar 3 x in 6 uur naar buiten te moeten. 1e x kolen aansteken 2e x regelaar instellen en vlees erop leggen 3e x vlees na 51/2 uur eraf halen. temp blijft mooi strak op gewenste...

Zit er een "stel" moertje op? Oa de primo meter is af/ in te stellen

beef&steak >10kg babybackribs a 69 euro >10kg buikribben a 59 euro evt kortingscode gebruiken van langamakki

gestemd,  maar ook een beetje ontstemd.  lees meerder keren over traagegaard vlees.  moet dit niet traaggegaard zijn.

hier ook een "verkeerde" koude temp,  maar als 100 graden goed is is de temp boven de 100 graden ook we; goed. ik heb hem zelf in een pan gehangen met opwarmend water met daarnaast een digi thermometer  (geijkt) en. boven de 50 graden zat er hooguit 1,5 graden verschil tussen.

Meter van bbq afhalen .  Water koken.  Probe (alleen het meetgedeelte) in het kokende water steken. PAS OP.  =. HEET.    .  Controleren of meter  100 graden aan geeft.  Zo niet, mbv stelschroefje meter verstellen.    Dan nogmaals checken

Primo meter controleren mbv kokend water. Meter is te verstellen / in te stellen.