Zoekresultaten

Zie alleen dat het bestaande vilt al vrij hoog zit... Zie foto (heb er ook een andere post over gemaakt). Moet ik het dan wel vervangen?

Ik zie nu dat het originele vilt al vrij hoog zit, zie foto. Dan heeft het geen zin om het hoger te monteren lijkt me?

Ik las het blog van NOSKOS erover en daar was het een hoop hassle. Maar dat ging over het vilt van de dome en niet over de topcap.

Goeie tip, ga ik dit eens proberen. Hoopte dat het kon zonder het vilt te vervangen, maar daar ontkom ik niet aan ben ik bang :D

Dat ziet er idd goed uit. Ik heb voor mijn 2020 dus ook die RVS gehaald, maar hij lijkt niet te passen, of moet ik hem dan dus warm stoken en dan erop duwen? Of toch het vilt vervangen wat er nu op zit wat ik liever niet doe aangezien mijn bastard een maand oud is en het een rotklus is blijkbaar.

Ik heb de RVS schoorsteen nu binnen. Ik krijg hem alleen niet over het bestaande vilt, moet ik het vilt ook meteen vervangen denken jullie? Er zat bij de RVS schoorsteen ook een nieuw stuk vilt namelijk, maar dit lijkt niet echt dunner te zijn dan het originele wat er al op zat.

Hallo BBQ-ers, Ik zag dat ze een RVS schoorsteen voor de Bastard Large verkopen. Ik heb momenteel een gietijzeren schoorsteen, deze zat standaard bij mij Bastard Large. Ik vind het persoonlijk best een lomp ding, dus zo'n RVS schoorsteen leek me een leuke upgrade. Zitten hier verder nog voor-...

Goede tip, wellicht is een zoetere saus ook beter hierbij (en ongerookte ontbijtspek?). Ik heb ze met een smokey BBQ saus (Remia) afgelakt.

Ik had de rub al zelf gemaakt en daarbij 50% minder zout gebruikt. Ik denk dat het gekruide paneermeel ook bijdraagt aan het zoutgehalte. Wellicht dat ik de volgende keer "normaal" paneermeel gebruik en dan iets meer kruiden, zoals Thijm of Italiaanse kruiden.

:sneaky::sneaky:😆

Afgelopen zaterdag mijn eerst MOINK balls gemaakt, recept a la NOSKOS met eigengemaakte Rub. Was heerlijk, maar ik vond het erg zout ook al had ik het zout in de rub gehalveerd. Wellicht komt het omdat wij sowieso vrij zoutarm eten normaal gesproken. Ook zonder het spek was het gehakt nog vrij...

Ga ik doen, thx voor de tip!

Foto van de beschadiging die bewerkt is met de koud emaille. Het vilt de beschadiging dus niet op, kleurt wel mooi weg. Closeup blijf je het zien uiteraard.

Goeie tip!

Vandaag een flaconnetje koud emaille ontvangen van Bastard om de beschadiging te repareren. Als het droog is zal ik een fotoje plaatsen. Tevens zat er een leuk boekje bij "We can't BBQ". Leuke attentie!

Ok, ik ga er dan gewoon meer maken. Wat is hier een bijpassend bijgerecht bij?

Ik ga dit van het weekend maken, maar zou het als hoofdgerecht willen maken met als dessert die gevulde appels. Als ik de MOINK balls als hoofdgerecht wil maken, dan kan ik ze gewoon op dezelfde manier maken maar dan wat grotere ballen draaien? Daarddoor zal het waarschijnlijk langer duren...

De BBQ Experience Center in Roosendaal geeft 15% Black Friday korting. Die kun je als je je hiervoor aanmeldt al direct krijgen! https://www.bbqexperiencecenter.nl/bbq-recepten-tips/black-friday-2020-korting/

Welkom!

Mooi resultaat!