Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. SponZ

    Waar en welke kruiden om zelf een (basis) Rub te maken

    en granulaat klontert wat minder dan het poeder
  2. SponZ

    Iberico Secreto Grillsandwich

    Dat is een mooi belegd broodje. Subway kan wel inpakken!
  3. SponZ

    Gegrilde donut en perzik met mascarpone

    De directeur vindt dat ik dit wel een keer mag proberen te maken
  4. SponZ

    Briketten of houtskool in de WGA

    Hier ook incourante stukjes houtskool voor "thuisgebruik" Als de WGA meegaat op vakantie neem ik altijd een stuk of 25 Ecobrasa mee in een ziplock zakje voor het geval . ......
  5. SponZ

    Bedroefd. Pitmaster Marabu uitgesorteerd.

    Bij de WGA hangt het rooster laag boven de kolen . Als je grote stukken houtskool gebruikt passen die misschien niet onder je rooster. Tenminste: dat is mijn ervaring. Daarom gebruik ik de grote brokken in de Kamado en de kleinere stukken in de WGA.
  6. SponZ

    Low and slow oosters buikspek.

    Half twaalf 's ochtends en het kwijl loopt me nu al over mijn toetsenbord. Dat ziet er lekker uit!
  7. SponZ

    Gegrilde sesam-honing halloumi & nectarinesalade

    Dat ziet er erg smakelijk uit. Deze gaat op de to-do lijst!
  8. SponZ

    Matcha garnalen en yakitori surf 'n turf

    Dat ziet er verdomd lekker uit! Ben benieuwd naar de receptuur van het sausje, denk dat de saus bij veel meer gerechten smaakt.
  9. SponZ

    T-bone om het weekend in te luiden

    Dat het nog maar vaak weekend mag worden!
  10. SponZ

    The Columbus Pro Line Large

    Ik kende het merk ook niet maar zo aan de buitenkant ziet het er goed uit. Mooie side tafels, echt hout of kunststof met houtfineer? ik vind zo'n glasfiber afsluiting wel een pre. en wat Rdj zegt: mooi compleet voor die prijs. Nu zijn we benieuwd naar de resultaten dus hup; snel vies maken...
  11. SponZ

    Country style ribs en buikspek

    Lekker man ! En alvast gefeliciteerd met het kampioenschap!! Dat schept natuurlijk wel verwachtingen...
  12. SponZ

    BBq voor vakantie EN als 2e grill

    Ik stel een WGA voor. Prima afmetingen, licht in gewicht, je kunt er een hoop barbecue accessoires in kwijt, je kunt er diverse bereidingen op doen, zeker op vakanties neemt hij veel minder ruimte in de een rond model, bovendien in de aanbieding bij een bekende bouwmarkt (laatste dag geldig)...
  13. SponZ

    eerste keer gerookte kip

    Bijna alles is lekkerder als je het zelf van de barbecue haalt. Als je een keer ribbetjes zelf klaar maakt, bestel je nog 1 keer in je leven ribs in een restaurant, daarna nooit meer. Idem dito voor pulled pork. Eigenlijk smaakt alles gewoon beter van de barbecue/kamado. 😁
  14. SponZ

    Portugese trinchado

    Dat ziet er goed uit, alleen die Joe is nog maagdelijk wit:)
  15. SponZ

    Kippendijen

    Het begin ziet er goed uit. Ik ben benieuwd waar de slagroom , het spek en de de champignons in het recept van pas komen.
  16. SponZ

    My first Pulled Pork!

    Gefeliciteerd met je knorrie! En je smakelijke broodje PP
  17. SponZ

    Ribeye met honing mosterdsaus.

    Lekker hoor! Het hoeft niet altijd hoogstaand te wezen om lekker te zijn.Sommige "eenvoudige " dingen kunnen ook heel lekker zijn
Terug
Bovenaan Onderaan