Zoekresultaten

Op de valreep ook nog even gestemd! Krijg dr weer honger van😅

Het is een typisch gerecht uit Porto maar ik denk dat je deze ook daarbuiten zeker zult tegenkomen. Ga niet bij de ‘toeristische’ restaurants eten. Vraag aan de mensen waar ze graag eten en waar ze de beste Francesinha hebben👍

Portugese Supermarkt, ook online kun je deze vinden👍

Francesinha no Kamado!

Yes! Francesinha, een van de vele dingen uit Portugal waar ik op z’n tijd zo enorm van hou!😃 Aangezien mijn vrouw Portugees is en ik dus automatisch ook een relatie heb met de Portugese keuken wordt deze ‘flinke tosti’ bij ons zo’n 4 x per jaar gegeten. Had niet verwacht dit ooit op dit mooie...

Dank allemaal voor de reacties, dan gaan we m binnenkort er eens op slingeren👍

Ik heb een aardewerk pan die normaal in de oven gebruikt wordt. Neem aan dat dit ook op de Kamado geen probleem moet zijn voor langere sessies? Zitten daar nog voor/nadelen aan verbonden?

Deze maak ik thuis geregeld, nog nooit op de Kamado gedaan overigens maar deze mag ik niet missen😎

Altijd lekker👍

Had hetzelfde en dacht in t begin ook ‘frikandellen, op de bbq..?’ maar moest het eens proberen😎 Resultaat is inderdaad top, zeker voor uitdelen een prima snack, voordeel is dat bijna iedereen dit lust. Ik denk inderdaad dat je dit ook met vega frikandellen prima kunt maken👍

Goede tip wat de vochtvreter betreft!👍 Schimmel heb ik niet gezien overigens. Enkel het vocht tijdens opstarten vd sessie.

Gister na een aardige tijd stil te hebben gestaan de Masterbuilt weer eens aan t werk gezet. Deze staat altijd onder de serre, zonder hoes maar volledig droog. Kooltjes even doorgehakt, as verwijderd, rooster nog een keer goed geborsteld. Nieuwe kolen bijgevuld, wokkel erop en aan. Nadien...

1e kerstdag op gourmet bij de familie, dus dacht laat ik wat snacks voorbereiden voor on the side. Heerlijk regenweer vandaag😅 Het was alweer even geleden dat ik tijd had voor de Kamado dus het werd weer eens tijd. Poos terug voor de collega’s dit gemaakt en die waren er gek op dus laten we...

Dat ziet er goed uit👌

Welkom hier!👍

Geen kruiden! Piri Piri saus (verkrijgbaar bij de Portugees), paar teentjes knoflook, witte wijn, zout, oregano en laurier. Had nog wat Citroen bij gekunnen maar had ik niet bij de hand😎 Om de 10 minuten lakken met de marinade die over is en keren.👌 Ik had m 50 min op 200 graden maar volgende...

Vandaag eens geprobeerd een Piri Piri kippetje op de Masterbuilt te maken. Eerste keer dat we dit probeerde maar ik moet zeggen dat het resultaat top was!👌 50 minuten indirect op 200 graden, dit mag de volgende keer nog iets omhoog. Helaas geen foto gemaakt tijdens het ‘vlinderen’😅 maar had...

Hele late reactie maar erg druk geweest.. Desalniettemin, de garantie verloopt uiteindelijk gewoon direct via KamadoJoe, ik heb reactie gehad en indien de scheuren zich mochten uitbreiden krijg ik de onderdelen gewoon nieuw toegestuurd. Dit hebben ze netjes op mail gezet, prima geregeld dus!👍

Dank voor de reacties, ik heb zojuist geprobeerd via KamadoJoe.nl een bericht te versturen, na 30 minuten en diverse foutmeldingen van de website dit maar even gelaten voor wat het was... #irritatiegrensbereikt:cool: Destijds overigens zonder problemen aangemeld (via dezelfde site) voor de...

Goedemiddag, was vanochtend mijn masterbuilt een keer grondig aan het schoonmaken. Dus even binnenwerk eruit gepakt en as verwijderd. Nu zag ik onderaan, bij de opening voor de luchtstroom dat daar 2 kleine scheurtjes zitten aan de binnenkant. Is me nog nooit opgevallen en weet ook niet zo goed...