Zoekresultaten

Voorlopig de laatste update, vrijwel al het constructiewerk is klaar en mijn Monolith kan op z'n nieuwe vaste plek staan. Wat moet er verder nog gebeuren? Nou de laatste puntjes m.b.t. verf en afkitten en zo moeten nog gedaan worden. Ik ben niet erg tevreden over de daktrim dus dat gaat...

Afgelopen weekend weer even kunnen klussen en een mooi begin gemaakt met de vlonder. Mevr N. heeft de afgelopen weken terwijl ik niet thuis was tussen de buien door de verfkwast ter hand genomen en alle resterende delen in de verf gezet. Het frame van de vlonder is klaar en nu moeten alleen de...

De werkzaamheden liggen de komende twee weken stil omdat ik in Verweggistan aan het werk ben. Maar als ik terug ben is het vlonderhout er ook en gaan we met gezwinde spoed verder.

Weer een kleine update. Al het constructie werk is klaar, nu alleen nog de laatste restjes verven. Nu nog even zo, straks mag hij op z'n eigen plekje staan!

Gisteren en vandaag tussen de buien door toch nog weer een beetje vooruitgang kunnen boeken. De boeidelen en de dakbedekking zitten er op. Nu alleen nog de dakrand afwerken en de deuren plaatsen. EPDM op het dak, de waterdichtheid en het afschot zijn inmiddels getest ;) Mevr N. is...

We hebben gisteren flink door kunnen weken en het de planken van het dak liggen, op één randje na. Mijn zoon en knecht;) Het dak is klaar voor inspectie.. Vandaag helaas niks kunnen doen ivm regen. Volgende keer ga ik in het voorjaar bouwen in plaats van de herfst:(. Hopelijk kunnen we...

Hij wordt antraciet met witte accenten. De binnenkant wordt wit op één wandje na, die wordt ook antraciet.

Weer een beetje verder. Kat nummer 1 heeft ontdekt hoe hij op het dak kan komen:unsure: Wat kat 1 kan, kan zijn jongere broertje ook... Prima uitzicht over zijn domein.

Dan moet ik aan de buren vragen of ik de schutting even mag demonteren (of wachten totdat ze op vakantie zijn :giggle: ). De achterkant staat niet in de zon (vanwege de schutting) en ik verwacht ook niet dat er veel regen tegen de achterkant aan komt, hopelijk blijft de verf daardoor lang goed...

Niet de beste week uitgezocht om buiten te werken, veel regen en wind de laatste twee dagen. Maar toch wel lekker op kunnen schieten tussen de regenbuien door;). Mijn jongste zoon werkt mee en dat scheelt een hoop. Gisteren lekker opgeschoten. Vandaag wat minder. Sommige planken aan de...

De eerste laag zit gelijmd op hardhouten funderingsbalken. De fundering staat op een rand 60x40 betontegels en zit bij alle hoeken vast met hardhouten palen die een meter de grond in gaan. Nu met de storm van vandaag stond de schutting aardig te wapperen, maar mijn blokhut gaf geen krimp. Er...

... in aanbouw;) Nieuw huis, nieuwe kamado, veel te grote tuin maar geen plek om droog te kunnen BBQ-en. Daar moet iets aan gebeuren! Nou ben ik best handig maar ik ben geen timmerman en tijd om te klussen is ook beperkt dus om toch op redelijke termijn klaar te zijn hebben we een volledig...

Ik had bij de Makro een mooi stukje flank steak op de kop weten te tikken. Voor mij een onbekend deel van de koei maar mee genomen voor de uitdaging. Wat moesten we hier nou eens van gaan maken? Zoon had zin in fajitas en ik blief dat ook wel dus uitdaging dus wat doe je dan? Een mooi stukje...

Ja het vel is knapperig, het vet wat er uit bakt wordt door het draaien continue verspreid over de kip. Hij bakt dus in zijn eigen vet.

Dankje

In het kader van het vies maken van mijn nog veel te schone kamado vandaag maar eens een kippetje gegrild. Ook een mooie gelegenheid om mijn nieuwe rotisserie eens even uit te testen. Een mooi kippie van de Turkse slager gerubt met "Nosmo's very secret Chick Rub";) Lekker warm vuurtje...

Ik gebruik een heatermeter. Een inkbird zal niet werken omdat daar de ventilator al ingebouwd zit.

Najaar 2019 is mijn veel gebruikte Primo naar een nieuw baasje gegaan. We gingen verhuizen en mijn idee was om in onze nieuwe tuin een mooie overdekte BBQ-hoek te maken met een nieuwe grill. Uiteindelijk heeft het allemaal best wel lang geduurd, maar nu na ruim anderhalf jaar zonder serieuze BBQ...

Voor de thermokoppel is het 5 mV/C. Voor de vleesprobes (als ik ze geleverd heb) is het ET72/73. Normaal gesproken is het niet nodig om een offset in te voeren dus die mag gewoon op 0 blijven staan.

Ho,Ho,Stop,Stop! Nosmo maakt geen heatermeters meer, weet je nog! http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=19236.msg296221#msg296221 Omdat ik gestopt ben heb ik de meeste onderdelen niet meer op voorraad. Ik kan daarom geen complete sets leveren. Op dit moment is de heatermeter...