Zoekresultaten

Niet voor het uitdrogen maar meer smaak toevoegen, maar geloof meteen dat het sterk genoeg in de kruiden zit .

Heerlijk hoor, smeerde je hem ook tussendoor ook in .

Heerlijk VGAtje Ewald 😋

Waarom als ik vragen mag 🤔

Bah wat lekker, krijg er honger van 😋

Nope , vloeistof in de blik ( koud ) zal nooit aan de kook komen aan het einde van de sessie. ( heb het al eens gemeten) . Het blik met koud vloeistof is alleen voor om de kip rechtop te houden. Advies koop geen chicken sitter maar een rotisserie (spit) dat zijn de lekkerste kippetjes.

Wil je stoom van deze zitter moet je hem mee oplaten warmen en kruiden er in doen zoals knoflook tym Citroën en kokend water er in gieten. Dan pas de kip er overheen. Dan zal hij stoom geur en beetje smaak af geven. Maar beter is een avond er voor injecteren met de smaken die je er in wil hebben...

Kamado vilt , zelfde wat ze op de rand gebruiken. Deze is hitte bestendig

Mooi stoer ding geworden 👍🏻.

Ziet er top uit allemaal 👍🏻, zou me druk maken om dat kiertje . Niemand die dit opvalt 😄

Mooi bezig geweest daar kerels 👍🏻. Gefeliciteerd met jullie koetjes 🥳.

Geen dank ☺️. Mooi dat het er zo goed uitziet. 😄

Niks mis mee , als je niet op kolen mag . Ik heb de zelfde weber en leg soms een strookje van een gebruikte rookplankje op het element voor wat rooksmaak 😉.

Ik wou nog even testen hoe stabiel de small met low & slow is. En had nog in de vriezer een kleine short rib van 700 gram liggen. Deze kwam van de Sligro/ Ierse rund , viel wel wat tegen in de vet door adering . Maar goed hij moest op dus gewoon gaan . Vlies achterkant kruislings ingesneden...

Ziet er goed uit 😋. De vlies aan de achterkant kun je laten zitten en dan kruislings insnijden ( scheelt werk😄)

Laat de herfst maar komen, altijd lekker 😋

Goed bezig geweest, echt top 👌🏼👍🏻

Ze zijn hier niet zo van de bonen 🙄. Maar ik had het zeker gelust 😋.

Heb zelf ooit een in de supermarkt in Duitsland gekocht voor maar €5 . Bevalt prima

Dokter Fingers, word er bang van 😬😅