Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - juli 2023!

    Had deze keer op 2 inzendingen willen stemmen omdat ik niet kon kiezen uit de kwaliteit van beide foto's maar dat kan niet dus een pietluttigheid heeft de doorslag moeten geven.
  2. R

    entrecote reverse sear

    Mooi, schuif maar door ! Voor mij is deze garing perfect, ik heb namelijk niet graag dat mijn stuk vlees au roept als ik er in prik.
  3. R

    Budget gietijzer

    Ik lees op de verpakking dat het geëmailleerd is en geschikt tot temperatuur van 260° Jammer, voor mij al een reden om te laten staan.
  4. R

    Vloeken in de kerk x2

    Geweldig ! en draai er aan de buitenkant wat sterke alu folie omheen, dan lijkt het nog meer zo'n wegwerp ding.
  5. R

    Leffe BBQ

    Ja, waarschijnlijk gaat geen enkele verkoper van zijn product iets anders beweren.
  6. R

    Ikea Bror

    Op de Belgische Ikea is die Bror een hele reeks van meubels maar je zal de werktafel of de roltafel in hout bedoelen? Er staat bij, grenen en triplex en ik vermoed dat triplex voor binnen meubels mss niet zo geschikt is? zal toch een regenbui moeten kunnen verdragen.
  7. R

    Rookchunks of natte snippers

    Ik gebruik in mijn WSM alleen chunks, snippers zijn vlug weg en bij een chunk kan je kiezen of je kleine of grotere neemt al naargelang de rooktijd.
  8. R

    Welke offset smoker

    En op welke site besteld?
  9. R

    De weber go anywhere vs grill guru to go.

    Geen ervaring met beiden maar die Grill Guru lijkt echt wel een schaamteloze kopie van de Weber maar dan beter uitgerust, kwaliteit vergelijkbaar ?
  10. R

    Welke offset smoker

    Heb hem eens opgezocht, staal zou 6,2 mm zijn? lijkt mij dan heel netjes voor de prijs van dat toestel. Mooi
  11. R

    Scotch egg

    Hiet in Vlaanderen heet dat een vogelnestje, wel met meer gehakt omheen maar dat kan je zelf kiezen natuurlijk.
  12. R

    Ave, BBQ te salutant

    Welkom Rick. Ik ken deze niet maar wel mooi design toestel ! Omdat ik de foto hier niet groter kan maken eens gezocht op Google, kwam alleen een Facebook pagina tegen met vermelding naar een website die idd niet meer bestaat. Heb zelf geen kamado maar je gaat hier zeker alle info vinden, krijgen.
  13. R

    grillplaat lasersnijden welk materiaal is het beste...

    Mijn namaak Ofyr heeft een gewone stalen plaat, na elk gebruik insmeren met dun laagje olijfolie en komt niets van roest aan, staat bij niet gebruik wel altijd in de garage maar uw WGA zal ook wel binnen staan veronderstel ik. Zoals uit het lijstje van Ewald hierboven blijkt is staal een veel...
  14. R

    grillplaat lasersnijden welk materiaal is het beste...

    Anderzijds lijkt het mij wel logisch dat hoe kleiner de plaat hoe steviger en mss minder invloed van kromtrekken? Maar plaatje van 3 mm dat is echt wel heel dun he.
  15. R

    Kamado lekt vocht

    Vanaf het moment dat ons bbq eten onbevlekt op tafel komt kunnen we een nieuwe religie beginnen.
  16. R

    grillplaat lasersnijden welk materiaal is het beste...

    Als het al mogelijk is zonder krom te trekken, hou er rekening mee dat ook de bakplaten van een Ofyr en dergelijke kromtrekken en die zijn minstens 1 cm dik. Maar daarbij is het wel de bedoeling dat ze wat kromtrekken naar het midden toe, komen terug recht bij afkoelen.
  17. R

    BBQ Meubel voor MT en WSM

    Dat doe ik dus ook, leg het op een tuintafeltje van Ikea. Heb ook al aan zo'n scharnier gedacht voor het deksel maar zou dat toch eens in het echt willen zien om de stevigheid te testen, wil niet het risico lopen dat door het gewicht de boel eens naar achteren gaat klappen. En dan komt er nog...
  18. R

    Spicy honey roken.

    inderdaad, en vooral bij ketens zoals Lidl, Aldi en dergelijke zou dat een probleem zijn. kwaliteit betaal je nou eenmaal. ik weet niet of dit in Nederland ook gebruikelijk is maar hier bij ons op de boerenbuiten heb je regelmatig mensen die hun eigen honing, confituur verkopen via een...
  19. R

    BBQ Meubel voor MT en WSM

    Hoi, een late reactie, heb het nu pas gezien. Heb je dit toevallig al aangeschaft? Ben er zelf wat bang van omdat het deksel van een wsm toch anders van vorm is dan van een gewone kogel en vele malen zwaarder (heb het nu over een wsm 57) Deksel van een kogel kantel je eenvoudig in de beugel maar...
  20. R

    Roerbak Bierfust kachel

    Daar had ik ook een bordje van gelust. En als Belg hoor ik nu te zeggen, dit is inderdaad het beste wat je met een biervat Heineken kan doen ;)
Terug
Bovenaan Onderaan