Zoekresultaten

Ik heb al een zakje klaar staan voor op vakantie :)

Onlangs ook mijn tweede zakje opgehaald, eigenlijk prima spul. Verrassend.

Fijne ballen! Lekkerlekker.

Wat een leuk ding! Lekker gourmetten 2.0. Kokosbriketten laten gloeien in de bijgeleverde starter en gaan. Simpel Lekker wat groente en kip, rund, kalf, lekker grillen. Daarna de plaat omkeren en toetje maken! Ik eet koolhydraat beperkt dus van amandelmeel pannekoekjes gemaakt en geserveerd...

Wat handig! (y)

Lekker chickie! Truc met kokend water onthouden.

Ja, vroeger een keer veel te heet opgestookt. Beetje bijgebogen maar niet meer recht. Doet niets af aan de werking.

Done 🙂

Ik zal mijn ervaringen zeker gaan delen!

Ik wilde al langer een kleine grill voor op tafel om in een soort gourmet-opstelling samen op tafel kleine gerechtjes te kunnen bereiden. Ik acht mijn WGA of BGE Mini hiervoor niet geschikt dus ging op zoek. Mijn oog viel eerst op een shichirin van Yakiniku maar stapte daar toch weer vanaf. Het...

Dat is een serieus stukje vlees! Leuke gerechten er omheen ook. Goed gelukt.

Mooi gedaan voor de eerste keer! Dat geeft mij moed om er toch ook eens aan te beginnen.

Goeie tip. Ik ben dinsdagavond alleen aan het eten thuis ;)

Leuke combi, zo!

ik brand vaak met een eenvoudige gasbrander de kaaslaag nog even wat krokanter. Werkt prima.

Is weer zo lekker, die mosselen!

Wat is het toch weer fijn, mosselen op de kamado! Het is er het seizoen weer voor. Ik doe ze heel eenvoudig in de hete skillet, met wat fijngesneden groente, een scheutje witte wijn en wat room en een flinke draai peper. Paar minuten op ongeveer 180 graden openstomen en klaar!

Dat valt tegen, zeg!

Ik koop vlees graag bij de Hanos, uit de koeling. Als je op aanbiedingen let dan kun je mooi scoren. Goede kwaliteit. Ik koop ook grotere stukken / grote verpakkingen en portioneer (vacumeer) dan zelf en vries in. Goedkope stukken zijn er nog wel, denk aan liesstuk (ezeltje), varkensfilet...