Zoekresultaten

Bedankt mannen! En idd Ceriel, we proberen het gewoon nog een keer, en nog eens , en nog eens :D

I like big butts... Erg nice hoor!

yummm, lekker experimentje.

Te gek dit! Bedankt voor dit verslag, dit wil ik ook eens gaan proberen  :D

Yes thats more like it! Ziet er heerlijk uit

Lekker! Gefeliciteerd

Jammer ik kan de fotos niet zien, maar ik zie wel dat je je koetje hebt gehad, gefeliciteerd!

Simpeler kan bijna niet nee, maar dat proef je er niet aan af  :-O

Zoals beloofd, iets betere fotos  B-) Naast dat we ribs hebben gerookt dit weekend was het ook tijd om de spekkies af te maken. Na 4 dagen massage en voldoende rust was het tijd voor een kleurtje. Op de smoker met wat aardappels. Na iets meer dan een uur op ~150 graden waren ze 72 graden...

Dat vroeg opstaan is het helemaal waard, let maar op  :D Succes vandaag.

Stoer! Succes, het gaat vast goed komen  B-)

Echt heel mooi geworden zeg! De kleur alleen al... *kwijl* Nu helemaal zin om dit ook te proberen

Lekker hoor! Gaaf die link, bedankt :)

Mooi!

Bedankt heren, dat stelt gerust

Dat was precies onze intentie ook, lekker primitief. We doen in ons dagelijks werk al gecompliceerd genoeg :) Wat betreft de plek waar we kunnen roken hebben we het zeker getroffen. Het is op de boerderij van mijn ouders, de ingredi?nten lopen en groeien gewoon rond de smoker ;)

Bedankt iedereen voor de te gekke reacties! En natuurlijk bedankt voor de Knor  :D