Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    Hoeveel (kokos) briketjes voor een simpele grill sessie

    beste allemaal, hoeveel (kokos) briketjes gebruiken jullie ongeveer om zo even wat op de bbq te bereiden? in dit geval wat dunne karbonaadjes en speklapjes , gepoft aardappeltje? welke temperaturen , zones .... hoor het graag even groetjes en een fijne middag
  2. B

    Werktafel Weber57 MasterTouch E5770

    Welk soort hout heb je hiervoor gebruikt en wat is ongeveer de maatvoering : lxbxh
  3. B

    Tekening/afmetingen als voorbeeld voor een bbq meubel Weber 57cm kettle

    mooi geworden! fijn dit zocht ik een beetje ... tekeningtje met wat maten erbij zodat ik ongeveer een idee heb. heb je hiervoor "speciaal gereedschap gebruikt? ( cirkelzaag , afkortzaag dat soort dingen?)
  4. B

    Tekening/afmetingen als voorbeeld voor een bbq meubel Weber 57cm kettle

    goedemiddag, zie hier allemaal prachtige meubels voor de buitenkeuken voorbij komen nu vroeg ik mij af wie hiervoor een indicatie/tekening heeft gemaakt en of hij of zij deze evt wil delen. ben dan meer op zoek naar de goede hoogte, lengte en breedte afmetingen en evt gebruikt materiaal...
  5. B

    Beercan Chicken

    Thanks! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  6. B

    Beercan Chicken

    Hierbij mijn versie van de Beercan Chicken... prima qua garing, lekker mals en sappig. De gebruikte Rub ( kant en klare van de Kruidenbaron) mediterane style was niet helemaal mijn ding. maar goed samen met een gepoft aardappeltje toch lekker gegeten
  7. B

    De schuiven van de Q

    wat is een goede hoeveelheid kooltjes in de bbq ? heb een grote brikstarter van weber , snap dat dit miss niet zo precies te zeggen is maar eventueel bij benadering
  8. B

    De schuiven van de Q

    Beste Allemaal, met welk schuiven of schuif regel je het beste je temperatuur in/stabiliseren ?? Heb zelf De weber 57cm mastertouch … Vandaag ff ”droog” geoefend om de temp op een 170graden te krijgen en te houden ( seasoning gietijzeren bordje). gebruiken jullie beide schuiven zowel boven op...
  9. B

    Waar en welke kruiden om zelf een (basis) Rub te maken

    Toko? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  10. B

    Waar en welke kruiden om zelf een (basis) Rub te maken

    Goedemorgen, Vroeg me even af waar jullie je kruiden vandaan halen om zelf jullie/rub van te maken? (Zoals Uienpoeder , knoflookpoeder etc.)wil binnenkort de noskos basis rub gaan gebruiken. Halen jullie de kruiden gewoon in de supermarkt uit de potjes van bijv. Verstegen of bij de aldi of lidl...
  11. B

    hergebruik van je kooltjes

    bedankt voor het verplaatsten naar de juiste rubriek ( moet de weg hier nog een beetje vinden) en je input, ik ga het gewoon ff proberen en kijken wat ze doen .. het zijn ook geen premium briketten ... al doende leert men denk ik dan maar ;)
  12. B

    Welke thermometer koop je als beginner??

    dan zit ik hier weer verkeerd he ;)
  13. B

    Welke thermometer koop je als beginner??

    welke is dit? en ik was gisteren even bij de ikea maar ze waren helemaal uitverkocht en het ging wel weer een tijdje duren voor ze weer geleverd werden. helaas
  14. B

    hergebruik van je kooltjes

    wanneer kun je je kooltjes nog een keer gebruiken , hoe zie je dat of waar moet je op letten? kunnen die van de foto bijvoorbeeld hergebruikt worden?? of moet je altijd nieuw briketten toevoegen aan de gebruikte?
  15. B

    Welke thermometer koop je als beginner??

    Gisteren nog bij ikea geweest, zijn uitverkocht en voorlopig ook niet te krijgen meer werd mij verteld … iets met corona en levertijden denk ik😉
  16. B

    Welke thermometer koop je als beginner??

    Goedemorgen allemaal!! De meeste basis dingen heb ik nu bij elkaar ( mede dankzij noskos zijn linkjes) echter ben ik nog op zoek naar een thermometer🙂welke neem je dan “het beste” om mee te beginnen? Neem je dan eentje met meerdere losse probs ( buiten de bbq te plaatsen) of een “pen” model...
  17. B

    goede alternatieven voor weber touchmaster 5750 hoes

    Deze week mijn eerste kettle aangeschaft en nu bezig om wat spulletjes erbij te kopen ( daarin was de 6 basisdingen om te hebben van noskos een prima guidline) nu ben ik nog op zoek naar een hoes , nu heb ik de weber hoezen wel gezien maar ben benieuwd of er nog anderen goede alternatieven zijn...
  18. B

    Seasoning van mijn WEBER Houtskoolbarbecue Master-Touch GBS E-5750

    en dat schoon branden kan je dan op deze manier wel doen? of is het echt overbodig/ miss zelfs schadelijk? of is gewoon af en toe opstoken gewoon prima?
  19. B

    Seasoning van mijn WEBER Houtskoolbarbecue Master-Touch GBS E-5750

    Ok ,zag dit veel mensen op youtube wel doen , vandaar mijn vraag;) maar ff navragen hier is nu al heel behulpzaam, er is qua briketten en andere producten best veel keus ( zeker voor een beginner) dus ben gewoon ff op zoek naar een goede basis van wat je nodig hebt/of wat fijn werkt... maar voor...
Terug
Bovenaan Onderaan