Zoekresultaten

:) Alles wat +- een uurtje max is van start tot eten valt onder de categorie "simpel" :)

Simpele lunch met scampi

Een simpele lunch ... Mijn vrouw werkt 1 op 2 weekend en dit weekend heeft ze late shift ... Dus om toch wat warms op de tafel te zetten voor de kinderen een twist op iets dat ik regelmatig maak (tortilla's met hesp, tomatensaus en mozarella in de oven) Wat heb je hiervoor allemaal nodig -...

Wat een horror ... Dan kan je evengoed deeg kopen in de winkel, dat is wat ik 15 jaar geleden maakte in de oven, enja dat was niet slecht, maar het kan zoveel beter.

220°-225° is de ideale temperatuur En als je echt dun wilt, dan moet je bollen hebben van zo een 60 gram max 55 tot 60 gram, die zijn in no time klaar en in mijn ogen beter dan dikkere, want dan heb je niet echt een smash burger Onlangs was het hier zo celebrity masterchef vlaanderen ...

Hier ook gisteren pizza gemaakt, bijna gelijkaardige pizza's :)

Welkom Alles is afhankelijk volgens mijn van gebruik ... Ken zo een paar mensen die en "ei" en "ofyr" moesten hebben om dan gewoon een sate of wat kip op te bakken om het zo te zeggen. Een weber summit heeft als groot voordeel dat je ook briketten kan gebruiken. Als ik ooit mijn weber kettle...

Hier in België kan je de grote niet via de AH kopen (spijtig genoeg). Het is een "super" ding, ik heb de kleine nu al 6-7 jaar ondertussen ofzo en deze staat altijd gewoon buiten, niks aan te zien, zelfs qua kleur is er niet zoveel af. Als het regent wel onder een hoes

Oxo tang https://oxo-good-grips.nl/winkel/oxo-bbq-set/ Kan je ook apart kopen en in een kit met nog een silicoon bij om alles op te laten rusten. Ik heb hier zelfs een tang van berghoff liggen en ook de gekende weber tang. Deze van oxo vind ik gewoon prettiger werken dan alles wat ik hier...

Onion lolly Weinig tijd deze maand, maar deze past er wel bij

Deze maand weinig tijd gehad, en had totaal iets anders in gedachten voor de wedstrijd, maar deze zijn het dus geworden ... Doodsimpel: - je neemt een ui (best zoete) - je gaat deze in plakken snijden van +- 1 cm (hoe dikker, hoe langer gaartijd) - coaten met olijfolie en honing - peper en...

Als er iemand komt, dan begin ik meestal net iets vroeger. Maar ik hanteer het principe: het is klaar wanneer het klaar is, no stress. Het is allemaal geen exacte wetenschap en dat maakt het soms moeilijk om dingen te timen. Als wij smashburgers maken, dan horen daar frietjes bij. Die komen...

Ik dacht net hetzelfde, dat ziet er gloednieuw uit :)

Ik heb geen "basterd", maar een mooie tip die ik ook altijd aan mijn klanten geef : 1. Altijd goed kijken in je email programma naar de afzender en het email adres van de afzender. Als daar al wat vreemds staat en je denk dat het toch om een legitieme mail gaat, dan klik je niet op de link in...

Ooni komt niet dikwijls in promo en de oude versies houden hun prijs wel vast. Je kan wel black friday ofzo eens 10-15% vinden, maar dat is het dan ook. Tenzijn het einde serie is ofzo of stockopruiming in een winkel. Maar anders zit er niet veel prijsdaling op.

Onlyfire rooster https://www.amazon.nl/Roestvrij-Grillrooster-BBQ-System-Houtskoolgrills-Pizzasteen/dp/B0BJPW4JPS/ Of als je een "gbs" rooster wilt https://www.amazon.nl/Onlyfire-Grillrooster-BBQ-System-Houtskoolgrills-Pizzasteen/dp/B0BJPVR5TZ/ Het eerste rooster gebruik ik zelf, veel...

Dat zijn nu een soort van plastic zakken zowel de gewone als de kokos. En die zijn (volgens mij toch) volledig afgesloten

Ik heb een steigerhouten tafel gekocht (niet bij dezelfde verkoper) en die staat gewoon buiten, was geïmpregneerd en al. Na 1 jaar waren er al een hoop vijzen aan het roesten. Zelfde voor het dure speelmeubel van een gekend merk (toren met glijbaan en schommel), veel vijzen waren al aan het...

Als je kleur op je pizza wilt dan zal je toch hoger in temperatuur moeten gaan. Je kan ook de randjes wat olijfolie op doen, zo gaan ze wat meer kleur geven. Een pizzasteen heeft tijd nodig om op te warmen, hoe dikker de steen hoe langer het zal duren. En de grootste warmte komt volgens mij...

Dat wist ik dus niet, want hier staan nog wel een paar zakken in het tuinhuis, die denk ik ondertussen al een jaar of 2 oud zijn ofzo. Onlangs eentje gebruikt, maar niet echt iets opgemerkt. Waren wel van die weber briketten in een plastic zak. Misschien dat ze daardoor geen vocht nemen omdat...