Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. DeGoudenSnor

    Huhne vant spit

    Zag een mooi exemplaar van een joetisserie voorbij komen en dacht op zn zeeuws die moekooke Kippetje nachtje en half dagje in de kruiden gezet in de koelkast Zeezout 1tl Boter Kwark Verse tijm Korianderpoeder 1tl Knoflookpoeder 1tl Kaneel 1/2 tl Paprikapoeder heet 1tl Paprikapoeder gerookt 1tl...
  2. DeGoudenSnor

    World MOINK Ball Day 2026, plaats hier je foto's

    Hierbij mijn MOINK Balls De helft Gekruid volgens noskos methkde en omhuld met spek Andere helft zelf een draai aan gegeven Pindakaas door het gehakt beslag gemengd en omringd met kipfilet en spek Sommige alleen met kipfilet Botherhammetje bal voor tussen de middag altijd goed op zaterdag...
  3. DeGoudenSnor

    Wat pruttelt daar in de DO; Aspergequiche

    Ziet er zalig uit, Eventueel zalm of gerookte zalm toevoegen ga ik is proberen Voor wat heb je de pizzasteen gebruikt Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  4. DeGoudenSnor

    Oosterse buikspek, Tomahawk, Bavetterollade

    Wat was dn lekkerste ipa Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  5. DeGoudenSnor

    Worst aus eigener Metzgerei, bierbrot und krautsalat

    Even heel je foto gallerij uploaden Heweldig Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  6. DeGoudenSnor

    Kip voor een heel weekend

    Het vet wat er uit loopt, en dan met groente is wel een lekkere combinatie Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  7. DeGoudenSnor

    Kip voor een heel weekend

    Er lag nog een kipje in de vriezer en die wou erg graag uit In de droge pekel gelegd Kip 1,6kg 20 gram zout 5 gram donkere bastardsuiker 1tl paprika poeder gerookt 1tl paprika poeder heet 1tl knoflookpoeder 1tl zwarte peper gemalen Lekker ingewvreven Borst en dij aan 1 kant geinjecteerd met...
  8. DeGoudenSnor

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - april 2026!

    Gefeliciteerd ewald Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  9. DeGoudenSnor

    Mijn nieuwe rotisserie speeltje

    Ziet er zalig uit, geen druipbakje gebruikt onder het spit Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  10. DeGoudenSnor

    Regenboogforel met gestoofde groenten en couscous

    Een visje op zn tijd, heerlijk oh Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  11. DeGoudenSnor

    Fotowedstrijd april 2026 - Kip, het meest veelzijdige stukje vlees

    Mijn inzending Hele zeeuwse huhne met groente Onderwerp 'Hele Zeeuwse Huhne' https://www.bbqgenootschap.nl/threads/hele-zeeuwse-huhne.39193/ Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  12. DeGoudenSnor

    Hele Zeeuwse Huhne

    Van n bekende een kippetje uit eigen hok gekregen en net een nieuw speeltje uit de bbq winkel 1+1=2 Kippetje woog ongeveer 1,5-1,7kg forse dame Rub gemaakt: * 2 eetlepels gerookt paprika poeder * 1 eetlepel paprika poeder heet * 1 eetlepel gerookt zout * 1 eetlepel kerriepoeder * 1 eetlepel...
  13. DeGoudenSnor

    Brood en kiprollade van kipfilet

    Hadden nog heel wat kipfilet voor op brood in de vriezer liggen en wouden de vriezer een gedeelte leeg gaan eten Nu dacht ik daar gaan we is een rollade van proberen te maken Pesto gemaakt En voor de vulling nog wat geitenkaas en cherry tomaatjes er in gedaan Ook nog een brood gemaakt van...
  14. DeGoudenSnor

    Experiment, rollade van gerookte kipfilet

    Nu zijn wij thuis de vriezer leeg aan het eten en kwamen er achter dat er behoorlijk nog wat pakken gerookte/gebraden kilfilet ligt Nu dacht ik om daar een soort van rollade met pesto en een rub van tr maken en op de kamado op een temperatuurtje van 180 graden indirect te laten liggen Omdat de...
  15. DeGoudenSnor

    Rub, olie, suiker, boter wat doen jullie op de kip

    Mischien dat de turkse winkel zo iets heeft Heeft bij ons wel altijd heel veel kruiden en goed Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  16. DeGoudenSnor

    Rub, olie, suiker, boter wat doen jullie op de kip

    Geweldig ga ik proberen Gochugaru koop je zeker bij de tokko Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  17. DeGoudenSnor

    Rub, olie, suiker, boter wat doen jullie op de kip

    Als kippen liefhebber (levend of gegrild) vroeg ik me af waar jullie je kippetjes mee kruiden Voegen jullie eventueel olie toe en waneer Of gebruiken jullie gesmolten boter Hoorde dat sommige bakpoeder aan de rub toe voegen En kwa zelfgemaakte rubs gebruiken jullie suiker Ben zelf ook al...
  18. DeGoudenSnor

    Drumsticks

    Ook mogelijk om zelf te maken of staat er geen ingredienten lijst op Pittig eten is altijd heerlijk Combinatie met eiken is dat goed Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  19. DeGoudenSnor

    Hertenbiefstuk

    Heb nog een mooie portir hertenbiefstuk gekregen Wat zouden jullie hier mee doen Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
  20. DeGoudenSnor

    Make BBQ great again: crockpot Mississippi style pulled beef van short ribs

    Lekker man, Wat voor stokbrood heb je gebruikt of gewoon simpel uit de supermarkt Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan