Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Cherrywood

    Groeten uit limburg

    Welkom Christiaan! Veel plezier hier!!
  2. Cherrywood

    BBQ controller Discussie

    Laatste post is van 2017 en de gebruiker is voor het laatst gezien in 2023.
  3. Cherrywood

    Peper- en zoutmolens

    Eén ding is zeker: 2 el cheapo kopieën van een Peugeot molen via Amazon houden het circa een maand vol..........koop die dus niet :)
  4. Cherrywood

    Griekse kip, Turks brood en Belgisch bier

    Je kan ergens veel knoflook in doen en dat is lekker. Maar je kan er ook te veel knoflook in doen...... Dat is eigenlijk nog lekkerder ;)
  5. Cherrywood

    Offset smoker

    Wat @Ewald zegt. Er zijn hier een aantal offset gebruikers. Misschien kunnen die je verder helpen of kan je een keer proefdraaien.
  6. Cherrywood

    Even voorstellen,

    Welkom Bert! Veel plezier hier! Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
  7. Cherrywood

    Even voorstellen ;)

    Welkom en veel plezier hier[emoji106] Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
  8. Cherrywood

    Groeten uit Meppel

    Leuk dat je tot andere inzichten bent gekomen. En gelijk heb je. Welke oven heb je gekocht? Pizza is en zuurdesem begint hier ook een hobby te worden! En een pizzaoven wordt hier ook geaccepteerd [emoji6] Dus laat je niet weerhouden om te posten. Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
  9. Cherrywood

    Hallo allemaal

    Hoi Ferry welkom hier!
  10. Cherrywood

    Griekse kip, Turks brood en Belgisch bier

    Touché :) Klopt. Maar de marinade tijd was vrij kort. Bij een langere marinade tijd had ik er minder ingedaan.
  11. Cherrywood

    Zeeduivel spiesen

    Weer zo`n "diamantje" dat ik toch blijkbaar gemist heb.... Wat heeft dit forum toch nog veel verborgen schatten. Wat een leuk recept! Dit moet ik eens gaan maken.
  12. Cherrywood

    Griekse kip, Turks brood en Belgisch bier

    Als dan op Hemelvaartsdag de lucht schoon geveegd wordt en de zon erbij komt dan hoort de BBQ aan er helemaal bij. Even gekeken wat er snel voor handen was: kipdij fillet! Zin in de Griekse smaak. Kruiden gemixt: Knoflook. Een eetlepel rozemarijn. 2 eetlepels thijm 2 eetlepels oregano beetje...
  13. Cherrywood

    Garum Liquamen - Gefermenteerde Vissaus

    Je hebt nog even de tijd hè :)
  14. Cherrywood

    Eindelijk!

    JaapJan: welkom bij de "bovenbouw"en natuurlijk Welkom op het forum! Veel plezier hier........ Leuk weer eens iemand die "out of the circle" BBQt
  15. Cherrywood

    Asado(R) firepit Bilt

    Alleen maar ventilatoren vind ik niet zo spannend. Hier raak ik echt opgewonden van! - Wel blij dat ik hem niet als buurman heb............ Ooit zo`n buurman gehad die allemaal leuke projectjes in en om het huis deed. Héél slecht voor je positie thuis. De andere buurmannen en ik waren heel blij...
  16. Cherrywood

    Eerste keer pizza op de kamado, tips gevraagd voor de tweede keer.

    @Edwin84 +1 Net het laatste restje fijn spul onder uit de zak of doos is ook niet wat je wil als je naar standje "t*ring heet" wil.
  17. Cherrywood

    Gumbo uit de DO

    Nog nooit gemaakt maar dit moet lekker zijn :love: .....Komt op de lijst!!
  18. Cherrywood

    Garum Liquamen; Rare jongens die Romeinen???

    Mooi recept en mooi verhaal! Had wel even willen proeven :love: Toch eens kijken wanneer de nachtegaal tongetjes in de aanbieding zijn bij de SliGro....
  19. Cherrywood

    Eerste keer pizza op de kamado, tips gevraagd voor de tweede keer.

    Als het deeg maken en stretchen al goed gaat ben je al een heel eind! M.b.t. de mozarella wat @Edwin84 zegt de blokjes ( meestal fior di latte) zijn droger. Je mozarella "plukken i.p.v snijden scheelt ook. En zoals @Frits zegt niet te dik beleggen. Mijn ervaring is dat je al snel te dik zit...
Terug
Bovenaan Onderaan