Zoekresultaten

En de Hamburger sauce van Heinz lijkt er veel op. Is wel net iets scherper.

Daar sloot ik mee af [emoji16]

En nu je het geproefd hebt, is de hype het waard? Zit trouwens te kijken naar je smasher .aar ik denk dat je de verkeerde hebt. Deze van de Lidl kwam ik tegen als smasher. Liefste wil je een gladde onderkant.

Ziet er goed uit zeker voor een eerste keer. Als ik een tip mag geven zou ik wel de steen warmer laten worden uitgaande dat de temperatuur op de kernthermometer de temperatuur was dat de pizza erop ging. 240 graden kun je ook in de thuisoven. Voordeel van de kamado is dat je makkelijk 300 of...

Toch nog van de week deze meegenomen voor het maken van krokant buikspek

Dat is het niet. Deze moet je juist heet gebruiken. En iets van aanbakken is niet erg. Dat kun je met wat water erop afschrapen voor heerlijke jus. Denk dat ik de andere opties volg. Op het vuur zetten met wat water en na verloop van tijd hopen dat het beter gaat door langdurig gebruik.

Minder BBQ georiënteerd wordt in de keuken gebruikt, maar denk dat hier wel expertise te vinden is: Na het beu te zijn steeds nieuwe anti aanbak koekenpannen te kopen dit maal een mooi Demeyere Industry 5 koekenpan van RVS gekocht. Meerdere Youtube filmpjes gezien met tips om ermee te werken en...

Smaakverschil zit hem met name in oefenen en een goed deeg maken wat je kunt verbeteren steeds. Rijzen, rusten, bloem, hoeveel water, hoe goed gerezen en nog meer variabelen bepalen toch de smaak. En niet te vergeten welke stijl vindt je lekker? Wil je liever krokant en plat, of dikker en...

Lekker gevaarlijk met die batterijen. Wat was hun reactie? Waren het wel volwassenen of kinderen van de visite?

Voorbeeld is als je spareribs erop liggen en je niet wilt dat de temperatuur te ver zakt dat je dan een signaal krijgt. Maar ook als temperatuur van de bbq te hoog is wil je een seintje.

Maverick op aanraden van dit draadje https://r.tapatalk.com/shareLink/topic?url=https://www.bbqgenootschap.nl/threads/welke-rf-thermometer.37324/&share_tid=37324&share_fid=27482&share_type=t&link_source=app

Zoveel wat je hiermee kan maken wat beter gaat als op het rooster: -Warme beenham -Warm vlees (fricandeau) -Smashburgers -Gebakken mosseltjes -Gebakken garnaaltjes -Sliptong -Gesneden groentes bakken Een mooi ding!

Had zelf een goedkope Inkbird met 2 probes. Werkte goed in de tuin, maar de schuifpui blokkeert het bluetooth signaal. Nu 2 rf units en geen app..1 apparaat met probes bij de kamado en 1 los apparaat zonder app dat ik overal in en rondom huis kan zien. Ja je kunt temperatuur op dome aflezen...

Is zeker een hele fijne BBQ. Vooral ook om mee te nemen

Zelf onderstaande borstel meegenomen. Ze hadden zowel messing als in RVS. Weet iemand wat van de twee het beste is of als beiden gelijk zijn wat voor en nadelen van het materiaal zijn?

Persoonlijk vind ik het fliprooster als syteem wat minder. Dan vervang je de binnenste cirkel van het rooster door bijvoorbeeld een gietijzer rooster. Werk dan liever met halve manen zoals andere systemen, maar het blijft een persoonlijke voorkeur.

Beter 2 stuks maken per broodje en een stuk dunner. Meer krokant spek en sneller gaar [emoji39]

Of de plancha nou verwarmd wordt door gas, kolen of pallets het blijft heerlijk grillen.

Ja dan druk je alleen het sap uit de burgers en werkt het juist averechts

Tip: nu BBQ week bij Lidl. Voor kleine prijsjes hebben ze gietijzeren pannen en platen. Maar ook een burger set voor 6 euro met een smasher, spatel en mini deksel. Bbq borstels in soorten. En maten etc.