Zoekresultaten

Ik heb 25 !! Jaar runderen uitgebeend , en toen de flexibele 15 uitbeenmessen er kwamen was dit wennen maar na een tijdje wilde je niet anders meer . Ook voor het afvliezen en kantsnijden liever een krom flexibel mes, maar dan 1 of 2 maten groter

Thnx allemaal

Vraagje : als je hier een recept vindt , kan je dat dan op een manier opslaan , zodat je dit makkelijk terug kan vinden ?

Deze tool blijft toch in de bbq , daar kan je toch geen lekbak op of naast kwijt ?

Tip : snij hem in 3 blokken , en dan dwars reepjes

Deze heb ik gezien , nadeel is dat er dan geen lekbak op kan , denk toch dat het deze gaat worden , boren gaat het iig niet worden

Ik moet eerst het rooster verwijderen , daarna de plate setter , dan het rooster weer terug

Ik heb nogal eens problemen met de plate setter te verwijderen uit mijn kamado , van alles geprobeerd van lashandschoen tot tangen , maar het is allemaal niet handig , is het een idee om een gaatje in de plate setter te boren en hierin een schroefdraad met oog in te doen zodat je hem er met een...

Vandaag een varkensnek niet in de breedte maar in de lengte gesneden , morgen op de bbq op de reverse sear methode proberen

Hallo , mijn naam is hans en kom uit den bosch, ben 62 jaar en bbq nu enkele jaren , momenteel op een kamado joe . Ben werkzaam in de vleessector, sinds enkele jaren doe ik het vers vlees gedeelte in een worstmakerij . Vind het leuk om vlees niet op de geijkte manier te snijden en zo iets "...