Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. CoinStorm

    Q'en in de regen

    Goeiemiddag mede fanatiekelingen, Ik zit met een dilemma, namelijk het volgende: Op het moment ligt er net een mooi stukje beenham te roken en het begint wat te rommelen en te regenen. Mijn barbecue staat helaas (nog) niet onder een afdakje. Is het slim om het te laten roken of beter om het...
  2. CoinStorm

    Preza van Duroc knorbeest

    Ziet er goed uit! Ik ken het stuk vlees alleen totaal niet. Maak je dat als een soort beenham klaar? Verstuurd vanaf mijn ELE-L29 met Tapatalk
  3. CoinStorm

    BBQ Ontmaagding: Spare ribs 321

    Thanks! Ga ik mij daar eens in verdiepen. Verstuurd vanaf mijn ELE-L29 met Tapatalk
  4. CoinStorm

    Short ribs low and slow.

    Zo zeg, lekker stukje vlees hoor! Zijn het hele grove zout en peperkorrels die ik zie of heb je verse knoflook gebruikt?
  5. CoinStorm

    BBQ Ontmaagding: Spare ribs 321

    Dan zal ik even moeten zoeken naar een thermometer voor op het rooster. Dank voor de feedback! Verstuurd vanaf mijn ELE-L29 met Tapatalk
  6. CoinStorm

    BBQ Ontmaagding: Spare ribs 321

    Nee dat deed het zeker niet. Was ontzettend lekker! Verstuurd vanaf mijn ELE-L29 met Tapatalk
  7. CoinStorm

    BBQ Ontmaagding: Spare ribs 321

    Ik heb de temperatuur gemeten met de dome thermometer. Die had ik wel geëikt in heet water van te voren. Thanks voor de tip van de deflector plates. Ga ik dan binnenkort maar even doen!
  8. CoinStorm

    Even voorstellen

    Welkom!
  9. CoinStorm

    BBQ Ontmaagding: Spare ribs 321

    Na een 4 daagse vertraging van PostNL met mijn kolen, aanmaakwokkeltjes en staalborstel kon ik dan eindelijk aan de slag met mijn Monolith. Donderdag een kleine oefensessie gehouden om te kijken waar en hoe de Q reageert op het open en dicht doen van de schuifjes. Toen lukte het om 'm een uur...
  10. CoinStorm

    Nog 'n nieuwkomer

    Welkom! Veel plezier met de nieuwe Q! Verstuurd vanaf mijn ELE-L29 met Tapatalk
  11. CoinStorm

    Fanatieke Fries leert BBQ'en

    Sjuch, hjir mei ik wol oer! Verstuurd vanaf mijn ELE-L29 met Tapatalk
  12. CoinStorm

    Fanatieke Fries leert BBQ'en

    't Altiid moaie Gorredijk! Verstuurd vanaf mijn ELE-L29 met Tapatalk
  13. CoinStorm

    Fanatieke Fries leert BBQ'en

    Hallo allemaal, Ik ben Collin, 29 jaar en kom uit het altijd mooie Friesland. Sinds een jaar of 8 kook ik graag en heb ik nu het goede idee gehad om dat ook buiten te gaan doen. Na een tijdje scrollen op het forum om hier en daar wat inspiratie op te doen voor een kamado heb ik mijn vrouw (en...
Terug
Bovenaan Onderaan