Zoekresultaten

Ik zeg niet dat ik de 100 wil halen. Ik zet de Q aan als het past en ik er zin in heb (en dat is bijna altijd). Het is puur een conclusie dat als dit zo doorgaat, ik de 100 haal. Leuk maar geen must. En wat betreft het eten: Ik maak er zeker wel werk van, het vlees wordt gemarineerd, geglaceerd...

Turf, leuk idee. Ga het zeker ook eens proberen.

Helemaal gelijk, als je het niet probeert. Ik hoop dat je toch genoten hebt, het ziet er erg lekker uit.

AV, bedankt voor al jou meningen hierboven. Dat ik een andere mening heb, mag neem ik aan en die mag ik hopelijk hier ook plaatsen.

Ik heb het grote voordeel dat ik vorig jaar op mijn verjaardag een grote Weber gas BBQ gekregen heb, deze staat mooi in een aangebouwde serre aan de keuken met een afzuiging er boven, ideaal om dan snel even je vlees voor het avondeten te Q-en. Met wat rijst en roerbakgroenten is het een...

Een schouderkarbonade even in een marinade van sojasaus met diverse kruiden, op de Q. Even grillen aan beide zijden en daarna insmeren met zelfgemaakte BBQ saus.

Leuk, morgen even proberen denk ik. Dat wordt spareribs, BBQ friet met mayo, witlofsalade met mayo. Lijkt me heerlijk. Bedankt voor het delen.

Op zich viel dat mee, hij was nog lekker sappig maar wel "well done". Voor mij had hij inderdaad wel wat korter gemogen maar ik was bang dat door de omhulling van bladerdeeg, het bladerdeeg zou gaan verbranden voordat de varkenshaas op temperatuur was.

Nee, die is vorige week al rond een paar kipfilets gegaan  ;). Deze was eerst ontbijtspek er om en daarna het bladerdeeg.

:) Sorry Big-T maar de klassieker wordt gevraagd en voor mij is het toch echt deze.

Hierbij mijn bijdrage voor de fotowedstrijd van deze maan: Voor het recept: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=3661.0

Helaas, ze durft niet te proeven. Bij voorbaat vindt ze het niet lekker  ;)

Zo, weer een Steven & Me van het lijstje af en ik moet zeggen, deze was evenals de anderen die ik gemaakt heb ook weer heerlijk. De hulp staat klaar, ze vindt het fantastisch om te helpen, helaas vindt ze het eten meestal niet lekker

Welkom John, Ook ik heb deze Q, je gaat er erg veel plezier aan beleven.

Die zit er lekker bij  :D

Ook deze ingehaald, best heftig voor lunch. Ik ben blij dat ik een rondje ben wezen hardlopen vanochtend, dat rechtvaardigt deze maaltijd weer een beetje.