Zoekresultaten

Pulled pork, voor mijzelf na een paar keer eerder te hebben gemaakt niet meer heel bijzonder maar nog steeds leuk en lekker. 3 kg, opgedeeld in een kleiner stuk om savonds te eten en een groter stuk wat de vriezer in gaat voor op de pizza, een snel broodje of loaded patatjes. Op vrijdag om...

Dan zou ik niet komen helpen tenzij diegene het lichamelijk niet kan 🤪

Heb je zelf ook nog mee gesjouwd? 😛Drukke bezigheid deze mooie hapjes.

Ziet er goed uit. Ik heb vaker met dit stuk vlees ij mn handen gestaan maar nooit meegenomen naar huis. Valt het ergens mee te vergelijken?

Zuur man.

En, hoe is dat bevallen na zo'n lange tijd in de oven?

Wijs is iets anders als macht 🤪

Wijs man hoor ik hier, haha. Grillen maar.

Via mijn chipfeeder (Grizzly Grills) kunnen redelijk grote stukjes naar binnen. Ik vind het erg handig.

Lekker! Vergeet er geen pijnboompitjes in te doen, die had ik helaas niet meer in huis.

Dank allen!

Ik vind het heerlijk. Niet te machtig ofzo. Ik heb een druippan maar die lag er nu inderdaad niet onder. Brand ze wel weer schoon tijdens de volgende pizza sessie gok ik.

Vandaag de barbeque aangeslingerd voor een zondag hap. Varkenshaas opengesneden en gevuld met pesto en brie. Daarna voorzien van een beef en steak rub en ingewikkeld met ontbijtspek. Op 180 graden indirect laten garen tot 63 graden kern. Blokje appelhout erop vanaf het begin. Daarnaast vanaf...

Hoi, bij deze ook eindelijk aangemeld. Ik lees al een tijdje dagelijks mee, zie leuke dingen voorbij komen. Ooit tijdens de eerste (langdurige) verbouwing thuis een klein kolen bbqtje gekocht, toen we er gingen wonen een grote gas bbq. 6 jaar plezier van gehad, veel gegrilld in klein en groepen...