Zoekresultaten

Deze cursus heeft mij een beter mens gemaakt.... Nee hoor, het is heel leuk en leerzaam, maar je leert alleen jureren volgens de regels van de kcbs. Handig als je in een BBQ team zit, dan weet je (nog beter) waar de jury oplet en vooral hoe de jury het beleeft. En mocht je ooit ergens in de...

Tien keer beter dan gewone briketten. En dat is best een openbaring ;)

Ik vind de petromax 6" perfect. Je kan er alle kanten mee op. Ik gebruik m'n skillet heel vaak voor aardappeltjes en toetjes en met die deksel van petromax hoef je geen skillet te kopen omdat de deksel als skillet gebruikt kan worden ook op kooltjes door de pootjes op de deksel. Echt een top ding

Met hoeveel kilo vul je de kolenmand? Want je hebt minion en je hebt minion ;) ik gooi minimaal 3kg in de wsm47. Je kunt ook de brandende kolen over de hele kolenmand verdelen, ipv de starter in het midden te legen.

Ik heb m twee weken geleden voor t eerst gebruikt en vind m perfect. Ik haal de roosters eruit en zet een metalen druippan op de branders (onder het vlees) zodat je vlees niet verbrand. Ik gooi er wat water in om te voorkomen dat het afgedropen vet en vocht gaan roken door de hitte van de...

Ik barbecue op een Grilldome family in de tuin omdat ie lekker allround is. Tijdens wedstrijden en catering gebruiken we Webers (wsm's, OTP, wga, performer, Genesis) omdat ze veelzijdig zijn, veel oppervlakte hebben en vooral makkelijk te transporteren zijn.

Veel plezier ermee!

Bij keuze tussen gas en electrisch zou ik voor gas gaan. Gas is makkelijker te regelen en heeft meer mogelijkheden. Zo kun je met een gasser ook roken en indirect grillen.

Cool, die editie ga ik kopen :) welkom Peter en heel veel plezier op je weg naar de Tony. Bij deze meteen de uitnodiging voor het beruchte "07.07 breakfast" dat moet je meemaken :)

T was wel ??n groot feest inderdaad.  Wie was er jarig dan ? :P

Dat zijn mooie feestjes. Helaas ben ik nog nooit zelf op een feestje geweest waar zoveel heerlijkheden aangeboden werden :(

Cool :) spreid het woord!!!

Hi Michel, voor jou zal de exclusive een goede keuze zijn.

Bedankt voor het delen rene!

Nieuwe favoriet hier. Laatste tijd al wat aan het experimenteren geweest met jalapenos en dit is wat ik zocht :) ze waren heerlijk leo

ReneR post je het recept van de appeltaart zonder taart nog? ;)

Ik kan het ook beamen :) goed gelukt sander

Camiel was niet de enige; ik zat ook vast :( dank aan de heren die me eruit geduwd hebben!!!!

Leuk om de foto's weer te kijken. De hapjes waren geweldig!!! Nico bedankt voor de kip en japenos, Harry bedankt voor de beef ribs, Leo bedankt voor de mais jalapeno cupcakes, Jeroen voor de gefermenteerde peper en sauerkraut broodjes, Rene voor de appeltaart zonder taart, Fernando voor de...

Wordt weer gezellig :)