Zoekresultaten

Dat zoiezo.... was echt snel op[emoji85] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Jahhh had ook nog yakitori spiesjes gemaakt voor de avond... maar die waren ook zo op[emoji28] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Vandaag weer eens pulled pork gemaakt voor het BBQ weekend van de Miniclub.[emoji4] Eerst de 2 procureurs getrimd, daarna geïnjecteerd met eigen gemaakte bbq saus. Daarna ap rub en bbq rub zelf samengesteld. Op de pelletsmoker bij 135gr. tot een kern van 75 graden en daarna in aluminiumfolie...

Ik maak altijd zelf mn bbq saus op recept van pitmaster x en voeg daar sweetchilli saus bij zo dat ik een lekker sausje heb gecreëerd. Leg ze ook in de marinade met die saus. Hemels Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Leuke uitdaging. Vooral voor het nadenken..... heb niet echt 1 typerend gerecht wat ze willen.... ze eten alles wat ik maak[emoji28] Maar gaat goedkomen. We denken er ff over na. Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Vandaag voor de eerste keer zelf forel gerookt. Ik had 8 gewone forellen besteld en 2 zalmforellen. Had de forellen eerst onder stromend koud water met een nieuw schoon schuursponsje schoongemaakt en de schubben zo goed als kon verwijderd. Netjes afgespoeld en in de witte bak gelegd. Toen ze...

Gefeliciteerd @Laurens Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Dat is hier helaas niet het geval.... Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Moet volgende week toch naar de stad dus kan ik dat wel eens meenemen. kijken of het werkt. heb nu nog eens de dubro ontvetter genomen kijken of dat ook helpt. roosters en zo eruit ontvetter erop en poetsen maar

Geprobeerd maar werkt niet...:( heb alle pitten op hoog vuur gezet en 3 uur laten branden... is wel iets schoner maar niet veel helaas.

Heb ik al veel plezier van gehad de afgelopen 4 mnd. en zullen nog vele volgen. baal alleen dat door het koud roken de binnenkant van mn deksel zo smerig is geworden en ik het niet geheel schoon krijg. (zie foto) Dus heb maar een nieuwe deksel besteld zodat ik niet meer zo hoef op te letten met...

Nouuuuu dat weet ik nog zo net niet eigenlijk of hij vaker aan mn Q mag komen :LOL::LOL::LOL: Doe dat liever zelf...... iets met controlefreak😇:p

Gestemd :)

Hey Peter64, Dank je wel voor je snelle reactie. Heb het boek meteen besteld. De zoekfunctie hier in de app op mn telefoon werkt niet zo heel praktisch. Had wel al wat doorgebladerd maar niet gevonden wat ik precies zocht helaas. Misschien niet ver genoeg doorgekeken, dat kan uiteraard...

Hoi hoiiii Inmiddels heb ik mijn nieuwe Masterbuilt rookkast ingebrand en is hij klaar voor gebruik. Omdat ik graag een keer forel zelf wil roken en daarna evt. Afgrillen of verder garen op de BBQ ben ik op zoek naar een leuk recept hiervoor. Iemand die me op weg kan en wil helpen? Heb...

Mooi gerecht! Ziet er goed uit[emoji2956] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Mooi gercht! Ziet er goed uit[emoji2956] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Mooi gerecht! Ziet er goed uit[emoji2956] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Mooi gerecht! Moet wel zeggen dat de geitenkaas zelf niet direct gedurft had. Maar nu dat ik dit zo zie.... gaat hijbmijn to do lijstje op. [emoji2956] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk

Mooi gerecht heb je gemaakt[emoji2956] Verstuurd vanaf mijn SM-N986B met Tapatalk