Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. J

    Bastard Large

    Hier wat links met uitleg. Soms moet je even doorscrollen. http://eggheadforum.com/discussion/comment/1143228#Comment_1143228 http://www.bbqforum.nl/forum/showthread.php?27605-Dubieuze-kwaliteit-Big-Green-Egg/page5 http://www.bbqforum.nl/forum/showthread.php?25011-Big-Green-Egg-onderbeet
  2. J

    pizza steel

    Zoiets? https://pizzasteel.nl/ Ik houd het zelf voorlopig nog even bij steen  :)
  3. J

    alternatief kolenmand voor de kamado

    *lol*...ik zie het voor me  :P
  4. J

    Bastard Large

    De dome moet even gedraaid worden, maar ik zou zeker eerst even contact hebben met je leverancier voordat je zelf aan bouten en moeren begint te draaien. Stelt niet veel voor hoor, maar eerste keer is altijd beetje spannend.
  5. J

    Krak........en toen wastie stuk :(

    Daar twijffel ik niet aan! Nog heel veel plezier er mee.
  6. J

    Pizzasteen vies

    Ik zou dat water dus maar niet doen, met vocht in je steen heb je kans op barsten. Gewoon schoonbranden, die steen heeft toch twee kanten. Gewoon  (snel) beetje borstellen na gebruik (als ie nog knetterheet is) en volgende keer de vuile kant onder.
  7. J

    Ruhrpott Blues - Award Winning Worst

    Gaaf! Grote dank!
  8. J

    Pulled Porc the movie

    Is er ook een samenvatting  :P
  9. J

    Iberico French Racks

    Mooie foto's van heerlijk vlees!
  10. J

    Stenen in Dammers

    Ik vind het een beetje overdreven van die stenen. Gebruik Dammers al tijden en ben nog geen steen tegen gekomen. Als het nou heel veel voorkomt dan mag je klagen, maar af en toe een steen....tja.....
  11. J

    mini kamado Patton ervaring?

    Joe jr is fijne q. Gaat bij mij het derde jaar in en ben er nog steeds erg tevreden over.
  12. J

    Krak........en toen wastie stuk :(

    Lijkt wel een wasbak zo schoon is ie nog  :P
  13. J

    BBQ and Beer Foodporn Factory Fest!

    Gefeliciteerd met je mijlpaal, op een waardige manier gevierd zie ik! Maar, ehhh, kon je nog lopen?
  14. J

    Wie helpt mij?

    Ik aarzel of ik nou echt de Weber moet adviseren, maar duidelijk is dat het degelijke q's zijn en hoog staan aangeschreven. Als je voor de weber gaat zou ik het via de rentepunten proberen als ik jou was (misschien is er iemand die wil helpen)...
  15. J

    Hanos Tech-folder

    oeps...hier heb je veel zakgeld voor nodig  :P
  16. J

    "Spinnekop" rundvlees

    Leuk, ga ik ook aan mijn slager vragen. En inderdaad mooi bereid!
  17. J

    Wat te doen met deze stukjes wild zwijn.

    Ik vind hem er erg mooi (en lekker) uitzien. Dat ros? is juist mooi (is mijn bescheiden mening). Maar het gaat om de smaak, en hoe was die? En welk stuk was het? Ziet er mals uit.
  18. J

    Welk formaat kamado? (pro's & cons)

    Ik heb een bge medium (rooster van 38 cm). Dat gaat op zich prima, maar als je kan kiezen zou ik voor een groter model gaan omdat je dan toch wat meer mogelijkheden hebt.
  19. J

    Margrietschijf Big Green Egg schoonmaken/oppoetsen?

    Op 230 in gewone oven gaat ook goed hoor, maar let op rook en stank. Daarom doe ik het liever op de q  :P
Terug
Bovenaan Onderaan