Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. J

    Jappert's BBQ & Grill Lounge

    Daar kan straks een olifant geroosterd worden....spannend!
  2. J

    Smokey Goodness - Kookboek 2016

    Helemaal eens, leest ook lekker weg.
  3. J

    Een paar fotootjes van de DO Cook-Off 2016 te Renswoude

    Ach wat een mooie gerechten. Leuk&lekker die scheermessen!!!
  4. J

    Lekker buiten met DO en WGA

    Met werkende foto's ziet het er erg lekker uit!
  5. J

    ZOETE KIPDIJFILETS MET VEL

    Leuk en lekker gedaan. Maar...eh....zoute honing?
  6. J

    Kaas-uien brood

    Ziet er lekker uit, heb je ook het gewicht in grammen ipv in cups?
  7. J

    Brood kamado

    Ik houd kerntemp van 95 aan. En ja hoor, gewoon op de pizza steen (en platesetter). Veel over brood hier: https://uitdekeukenvanarden.blogspot.nl/ en http://www.xandrabaktbrood.nl/ Weliswaar geen bbq sites, maar wel heel veel over broodbakken.
  8. J

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Goeie plek, vlak naast het stopcontact, altijd handig  :) Veel plezier er mee!!!!
  9. J

    Lekker buiten met DO en WGA

    Oeps...foto's verdwenen Sander of is er iets met mijn Mac? (zie opeens dat ik bij meer berichten geen foro's kan zien, bij andere weer wel.....spooky!)
  10. J

    Sunday porkbelly roast

    Kijjk, dat zijn de lekkere vleesjes......heb opeens erge honger!
  11. J

    Het varkentje aan het spit (full story inclusief foto's)

    Dat was nog eens een fijne dag! Wat een leuk verslag, dank.
  12. J

    Waar staat jouw BBQ?

    Dat is een BBQ-vloot  :) (heerlijk lijkt me dat!)
  13. J

    Brisket op zaterdag

    Da's een mooie snelle koe!  :P
  14. J

    Italiaanse Porchetta

    Hier ook graag een dubbele portie!
  15. J

    Koud gerookte zalm

    Ben je hem meteen na het afspoelen gaan roken? Ik laat mijn vis na het afspoelen minstens 16 uur drogen in de koelkast.
  16. J

    Mijn meubel(tje)

    Wow...ik wou dat mijn rechterhanden zo handig waren als jouw linker  :)
  17. J

    PIZZAAA :D

    Zien er prima uit!
  18. J

    Bakje water bij het broodbakken op de kimado?

    Omdat ik ook vaker brood wil bakken in mijn ei heb ik wat gezocht op het net. Bij veel voorbeelden op youtube zie ik ze zonder waterbakje werken. In " Hete Kolen" staat advies om wel beetje water in lekbakje te doen door de piza steen wat op te lichten en half kopje er in te gieten (zelf denk ik...
Terug
Bovenaan Onderaan