Zoekresultaten

Dat is oprecht een broodje waar je gelukkig van wordt Rdj😋 Bacon,Pulled Chicken van spatchcock, Kaas,wat groen voer en een lading saus en dat op een lekker broodje. Het moet niet gekker worden 🤗

Man man man Michtel wat een feestje! met een heerlijke Brisket als eind resultaat 😍 Het water loopt me in de mond ervan 🤤 Een van mijn favoriete stukken vlees van de Bbq. Gefeliciteerd met je 🐮

Wat een heerlijke verwennerij henkman😋

Dit lijkt me lekker Timmeeh. De broodjes zien er smakelijk uit 😋 Chilivlokken gebruiken inplaats van Gochugaru dan kan ik mij voorstellen dat de hitten je tegenmoet komt! Gochugaru is verslavend lekker! Als je eraan kunt komen zou ik zeggen koop het gelijk en dan moet je dit recept van Noskos...

Duidelijk. Krijg je dan wel een mooi krokant korstje op de kip als je dat indirect doet? Ik zelf heb de ervaring dat die dan niet krokant wordt namelijk.

Ja of je wilt een week zalm velletje hebben 🤗 maar dat lijkt mij niet lekker.

In principe als je gaat bakken op een Bbq / Kamado gebruik je de Bbq / Kamado als vervanging van je oven die je binnen hebt staan. Neem van mij aan truffel dat je geen rook smaak in je gebak wilt stoppen / hebben. Het probleem is dat als je een ( ik neem het voorbeeld van mijn brownie die ik...

Dat is een lekker stukje zalm geworden Ries 😋 Als je hem met de huid op de plank legt zal dit niet veel toevoegen aan de vis. De huid wordt er niet knapperig van. De huid zal door het vocht wat uit de zalm komt week worden. Tenzij je hem omdraait met de huid naar boven,

Dankje voor de feedback! Het lijkt me wel een lekkere variant om eens aan het spit te maken namelijk.

Gefeliciteerd Paola! En al dat lekkers komt allemaal van de Bbq 👌🏻 baba ganousch met een rooksmaakje is trouwens verrukkelijk 😋

Ik ben al gek op Picanha maar een aziatische versie lijkt me ook super lekker bij het zien van deze plaatjes. Smakelijke bereiding A3N 😋 Dit lijkt me ook niet iets dat je op het spit kunt maken met die marinade wat jij gebruikt ( ik denk dat het aanbrand als dat lange tijd aan het spit draait...

Wat een lekkere plaatjes Wood! Mooi dat je project is geslaagd 👌🏻

Heerlijk een kippie van het spit! Maak je deze kip aan spit op een indirecte manier Miesder? Of half indirect ? Zelf maak ik hem altijd direct ( bergje kolen tegen de achterkant van de kolenmand )

Dat was voor mij destijds ook een van de redes om een spit te kopen. Ik heb ook een kippengril thuis ( zo een ouderwesten ) maar op deze manier een kippetje aan het spit maken met een klein rookhoutje erbij blijft toch het lekkers

Njam njam jodenhaas met Limburgs goud 😍😋

Wat een verwennerij Peter! En dat noem je dan “ kleinigheidjes “ 👌🏻

Een spit is wel een leuke toevoeging van je Bbq accessoires. Ik maak ook regelmatig kip aan het spit: Ook lekker 🤤

Ik ben daar vrij makkelijk in Dammetje. Ik leg al mijn kolen tegen de achterwand als een bergje: Dan steek ik dat bergje op 3 plaatsen aan onderaan en dan ga ik meestal uit van een temp van tussen de 150c / 180 c en dan gaat de meater in het dikste stuk vlees En dan laat ik het spit lekker...

Oke...... Maar de chiliesaus in dit recept is toch geen kant en klare chiliesaus ? het is een koriander-chilisaus die je zelf in elkaar zet 🤔Daar is niet veel kant en klaar aan. koriander-chilisaus 80 ml water water ½ el tamarindepasta of limoensap + sojasaus 3 teentjes knoflook 1 tl bruine...

Heerlijk Sabine! Dit zou ik nu wel als lunch zo naar binnen kunnen schuiven 😇