Zoekresultaten

Duidelijk! [emoji106] Het is idd allebei hetzelfde principe. Ik heb 'm inmiddels ook, snel maar eens gaan testen met m'n flamy briketten. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Met de snake methode niet dan?

Kom je nou mee [emoji16] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ter info: Bij de Intratuin vanmiddag meegenomen voor 59,95 Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Wat is volgens jullie nou de beste manier om een hele kip op de bbq te bereiden, zodat ie sappig is en een krokant velletje heeft? Wel of niet pekelen? Op een bierblik of anders? Snel of low&slow? Ben benieuwd! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Idd erg lekker... [emoji12]

Nooit eerder gehoord, maar klinkt goed, daar hoef je er maar 1 van denk ik? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Een hamburger en pulled pork tegelijk op een broodje? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Dus samengevat: voor low & slow beter een thermometer op het rooster en voor minder langdurige dingen als BCC gewoon de dekselthermometer gebruiken. Zo'n pin van BBQ Guru lijkt me trouwens handig!

Interessant artikel. Wel balen dat de dekselthermometer dus eigenlijk nutteloos is... Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ja dat zou een goeie reden kunnen zijn. Alleen welke temperatuur moet ik dan aanhouden?

Goedemorgen, Ik ben van het weekend bezig geweest met spare ribs, die uiteindelijk goed gelukt zijn :-) Alleen viel het me op dat de keteltemperatuur die m'n igrill aangaf veel lager was dan de ingebouwde weber thermometer in de deksel. De weber thermometer gaf ongeveer 140 aan, waar de...

Goedemorgen! Ik sluit me aan in de lange rij aan nieuwe leden. Voel me wel een mooiweer BBQ-er om na zo'n weekend voor te stellen, maar oke ;-) Na jaren op een flat gewoond te hebben, kan ik nu eindelijk los in m'n bescheiden achtertuintje en daarom heb ik (van de winter al) een Weber GBS 57cm...