Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    Het scherm van de fireboard heeft backlight, en je kan hem behoorlijk goed aflezen wanneer er 1 kanaal in het scherm staat. Hier even een screenshot van internet: De BBQ Guru lijkt me ook prima afleesbaar met z'n (standaard) LCD letters. Echter kan je met de Fireboard ook de grafiek aflezen...
  2. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    Ah ok... ik dacht dat je de prijs van de Ultra opnoemde. Maar goed, dan zit er nog 85 euro verschil tussen. Tja... lastig... ik denk dat beiden prima werken. Ik heb zelf niet de houder erbij genomen, dat maakt het verschil 120 euro. Dat, en de ingebouwde accu zijn voor mij genoeg redenen om de...
  3. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    Ik heb me destijds flink ingelezen over allerlei controllers waaronder de Fireboard 2, en heb geen problemen gevonden. Goede 2e keuze voor mij zou de Flame Boss 500 zijn. Heb je een link van die BBQ Guru? Ik vindt hem niet in de uitvoering zoals jij beschrijft met die prijs.
  4. B

    Ikamand 2

    Fonteyn lijkt ze te hebben. Maar misschien beter even een belletje wagen. Overigens is de iKamand v2 stukken verbeterd tov de versie 1. Maar uiteraard zijn er nog wat probleempjes. M'n buurman heeft er eentje, en dat gaat tot dusverre probleemloos. Vergeet niet; mensen zijn doorgaans geneigd om...
  5. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    En nog even een screenshot van mijn langste sessie tot nu toe; Ik heb Pulled Pork gemaakt, en het vlees heeft 17.5 uur op de bbq gelegen. De bbq heb ik zelf op temperatuur gebracht, om batterij te besparen.] De totale sessie was 18.5 uur. Uiteindelijk was er nog zo'n beetje 20% accu over, dus...
  6. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    Ik heb de verschillen niet meer 123 paraat. Maar wat voor mij een ontzettend pluspunt voor de Fireboard tov andere merken is; de ingebouwde batterij. Hierdoor hoef ik geen stroomkabel uit te rollen. Ik snap dat er genoeg mensen zijn die wel stroom paraat hebben bij de bbq. Verder sprak het me...
  7. B

    Pulled Pork (omdat het zo lekker origineel is)

    Van deze kilo hebben we met ‘t gezin vandaag voor de 2e keer gegeten. Een grotere voorraad betekent dan ook gelijk minder vaak bbqen... dus hou het wel bij de kilo 😂
  8. B

    Pulled Pork (omdat het zo lekker origineel is)

    Thanks... dit was m’n eerste keer broodjes bakken. Het brood was prima van smaak, maar te vast van structuur... altijd ruimte voor verbetering dus.
  9. B

    Pulled Pork (omdat het zo lekker origineel is)

    Bedankt! Ik heb het al eens ingepakt met bakpapier... en ik heb ook een RVS braadschaal met deksel. Beide keren kwam ik op 10-12 uur klaar. Inpakken met aluminiumfolie doe ik principieel niet, vanwege redenen :P Maar in dit geval had ik gewoon alle tijd.... het was (met een kleine ingreep aan...
  10. B

    Pulled Pork (omdat het zo lekker origineel is)

    Mijn instellingen waren ook redelijk steady, maar soms kon het na 3-4 uur ineens aan de haal gaan. Vermoedelijk wind op de kamado, aangezien ie niet zo beschut staat. Vorige week heb ik (zie review) eerst een test run gedaan om te zien of het allemaal stabiel zou blijven. Toch zonde als iets mis...
  11. B

    Pulled Pork (omdat het zo lekker origineel is)

    Het moest maar weer eens gebeuren, Pulled Pork. Maar omdat het me tot nu toe elke keer gelukt was om etenstijd niet te halen, voor het eerst s'nachts de Kamado aan het werk gezet. Dit durf ik pas aan sinds ik in het bezit ben van een Fireboard 2 Drive. Om 23:40 ging het vlees erop. Roken...
  12. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    Sterker nog, m‘n buurman heeft een ikamand en die werkt als een tiet. Echter heb ik mijn redenen gehad om niet voor de ikamand te kiezen; 1: het is een all-in-one systeem, dus als de ventilator stuk gaat dan moet je aan het solderen, of anders creatief worden. (En ze gaan schijnbaar vaak stuk)...
  13. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    €279 voor de Fireboard, en €69 voor de blower. Dat maakt samen net geen €350. Een lieve duit, maar in vergelijk met andere sets heb je hier volgens mij wel het meest waar voor je geld.
  14. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    Bedankt, daar doe je het voor! De Fireboard is ook geschikt voor alle andere barbecues, maar dan moet je wel een passende adapterplaat bestellen. En idd, geen review... want een volledige review moet ook het gebruik van het hele product bevatten. Dus ook wat meer op de control unit in gaan, en...
  15. B

    Kolenmandje Kamado Joe Classic II

    Oh dat is een mooie prijs van de KA basket. Ik heb gelukkig nog niets gekocht, maar wat ik schreef zijn de bevindingen die ik op internet gevonden heb. Bedankt voor de link. de KJc1 heeft toch niet de AMP firebox? Of heb je de vernieuwde versie 1?
  16. B

    Kolenmandje Kamado Joe Classic II

    Wie kan er een aanbeveling doen over de aanschaf van een kolenmandje? De originele van KJ zorgt er voor dat de deflector platen niet langer op de vuurbox ring liggen, maar op de haken van hun mandje. Ik denk dat ik dat als nadeel zie, omdat er puntbelasting op de platen komt. De kick ash ziet er...
  17. B

    Rottiserie/draaispit

    Kijk eens naar de auspit, volgens mij 1:1 hetzelfde als de letzq, maar dan zonder het fancy naamplaatje. Link alleen zonde, tijdens black friday waren beide flink goedkoper. (140 voor de letzq en 100 voor de auspit)
  18. B

    Fireboard 2 Drive + Blower gebruikerservaring / praktijktest

    Hierbij wil ik graag mijn ervaringen met de Fireboard 2 Drive, en bijbehorende fan delen. Dit is GEEN review. Er zullen vast onvolkomenheden in zitten, maar indien mogelijk zal ik vragen beantwoorden. De Fireboard wordt met 1 Pit-Probe en 2 Meat-Probes geleverd. De Fireboard zelf: Er zitten...
  19. B

    Black Friday Tips??

    Normaal geen problemen
  20. B

    Black Friday Tips??

    Heb uiteraard de ring op meerdere plaatsen geprobeerd, want ik kan ca 2cm naar voren en achteren.
Terug
Bovenaan Onderaan