Zoekresultaten

Ik had nog wat kippendijen over van gisteren. Met een beetje het Maandag gevoel in mijn hoofd, maar wél zin om hem aan te steken, heb ik een dutch oven gekocht bij de hornbach :D Ik moet nog een leuk recept opzoeken zodat ik hem écht kan gebruiken, maar voor nu een kippendij teriyaki gemaakt...

Alles is een reden om hem aan te zetten. Nu was het toevallig mijn broer :D

Gisteren kwamen mijn broer en zijn gezin. Reden om hem weer aan te steken. Kippendijencake stond al langer op het lijstje en gisteren maar eens gemaakt. Bijna 4 uurtjes en genoeg biertjes verder konden we hem proberen. Super leuk om te maken en hij viel goed in de smaak. Daarna nog even de...

Vandaag een makkelijke maaltijd...het is tenslotte Zondag :) Twee beenhammetjes gehaald en wat broodjes. Ze waren wat verschillend in gewicht maar zijn er beide prima uitgekomen :) Probe in de kleinste en toen die klaar was kon hij rusten en in de tussentijd had de grote het rijk alleen om nog...

Alleen zijn is lekker, maar als ze cadeautjes meenemen zijn ze altijd welkom :D Maar ben er inderdaad blij mee...de kater viel achteraf wel mee ;)

Zondagochtend, veel te vroeg.....PAPA!!!!! Allemachtig, het is nét Zaterdag geweest 🍺 🍺:ROFLMAO:...doe eens zachtjes Maar dan komen de nóg mooiere momenten! Cadeautjes voor de liefste papa natuurlijk ;) En wat weten ze goed wat papa mooi en leuk vind (met de financiële hulp van mama )...

Je hebt wel eens zo'n dag. Iedereen weg. Vrouw een nachtje met vriendinnen op stap, beide kinderen bij vriendinnen logeren. Dus...HOME ALONE!!! :cool: En wat doe je dan als man alleen? Een vriend bellen en een treetje bier halen natuurlijk!! Beetje ouwehoeren, pilsje erbij, zon op het...

....dubbele post :(....mag deze verwijderd worden?

Nogmaals dank allemaal. Het is misschien ook gewoon een kwestie van trail and error . Maar ben nu wel overtuigd van "beter te veel dan te weinig kolen" :D

Dank je :). Ik hoop snel óók tot de knorries te horen

Bedankt voor de inbreng! Dan hou ik het hier gewoon bij (dammers). Ik ben benieuwd naar de langere sessies die ik wil gaan doen met deze houtskool. De pulled pork. Kleine vraag nog: Het vullen van de kamado....tot aan de rand van je vuurring is toch prima?

Ik gebruik in mijn Kamado het houtskool van Dammers. Het viel mij op dat het niet zo grof was als ik had gehoopt (misschien zitten de grotere stukken onderin?). Is Dammers hét houtkool zoals ik mij heb laten vertellen of hebben jullie een beter alternatief? :)

Dank je :)....en ja, Ik heb de aardappels/groenten er het laatste half uur pas bij gedaan. Dit had ik, naar mijn smaak, eerder moeten doen. Gelukkig voorgekookte aardappels ;). Het was wel gaar maar het had van mij iets langer gemogen. Vrouw en kinderen vonden het wél lekker. Het is nog een...

Edit: In het verkeerde gedeelte gepost :( Dit moest High and fast zijn (en ja...ik vis naar een tokkie :ROFLMAO:)

In mijn voorstelberichtje had ik het al laten zien. Mijn eerste Beer can chicken. Compleet nieuw in het BBQ-en op een kamado ben in door het filmpje van Noskos begonnen aan de eerste stap in deze, voor mij, nieuwe wereld. Hij stond daar in de tuin te glimmen. Mijn nieuwe beste vriend voor de...

Ik heb hem mijzelf cadeau gegeven....het ging hier niet anders als bij jou :ROFLMAO::ROFLMAO:

Beste allemaal, Ten eerste bedankt voor het toelaten tot dit genootschap. Ik ben Wilfred, getrouwd, 2 dochters (10 en 15) Altijd heb ik het leuk gevonden om op de mooie dagen wat lekkers te maken voor iedereen die maar zin had om langs te komen. Dit deed ik altijd op de meest goedkope dingen...