Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. MEggHead

    Selfmade buitenkeuken

    Oh nice hoor👌🏻 Ziet er goed uit. Ja een beetje inspiratie kan geen kwaad toch? Maar voor mij waren het vooral even de afmetingen. Dan kom je ook al gauw op dezelfde indeling uit. Ik heb hem dan wel rondom en van binnen helemaal afgewerkt met aluminium en hout
  2. MEggHead

    Selfmade buitenkeuken

    Dankjewel man. Het zijn 30x30 kokers 2mm dik. Gaat prima met lassen.👌🏻 Zeker waar. Maar bij mij niet van toepassing want hij blijft mooi op dat plekkie staan😜
  3. MEggHead

    Selfmade buitenkeuken

    Haha die komen idd geregeld buurten😜 buurman heeft ook een BGE dus er wordt regelmatig gedeeld😎
  4. MEggHead

    Selfmade buitenkeuken

    Dankje. De aluminium beplating heb ik gemaakt ter versteviging voor het doorzakken van het hout. Je kunt er (als je zou willen) ovrheen lopen😅 Maar ook om de planken op te kunnen verlijmen. Rondom is hij afgekit en de planken zijn aan elkaar verlijmd. Mocht er toch nog water tussen door komen...
  5. MEggHead

    Selfmade buitenkeuken

    Thanks. Nee heb ik expres niet gedaan ivm stelen. De keuken (exclusief Egg) moet je met 4 man tillen. Plan is nog om er een kamado slot aan te hangen voor mn BGE
  6. MEggHead

    Selfmade buitenkeuken

    Dankje, tot nu toe veeg ik alles er makkelijk af. 1 keer per 2 jaar even opnieuw in de olie zetten (werkje van een half uur) en je bent weer good to go. En ik persoonlijk vind dat er best wat vlekjes op mogen zitten. Hout mag tenslotte leven. Maar hou hem wel netjes bij gewoon met een sopje en...
  7. MEggHead

    Help - klein probleempje

    Jazeker. Dat is een van onze favoriete voorgerechtjes. En een leuke verrassing voor je gasten. Ik knip ze altijd een tafel pas open. Ik haal het recept uit de Modus Operandi maar dat zal niet veel uit maken zoals ik net ff snel kon zien.
  8. MEggHead

    Confit de canard

    Ah oke. Moet mezelf nog een beetje wegwijs maken hierzo. Bedankt voor het verplaatsen
  9. MEggHead

    Confit de canard

    Snel maken dan😜
  10. MEggHead

    Confit de canard

    Dankje! Leuk om te horen👌🏻
  11. MEggHead

    Selfmade buitenkeuken

    Thanks man. Leuk om te horen! Hoe heb je het verder gemaakt? Is er ruimte om te werken? Heb je misschien een foto zodat ik je kan helpen?
  12. MEggHead

    Selfmade buitenkeuken

    Hey pitmasters. Aangezien ik net nieuw ben op dit forum en ik nu al vragen krijg over mijn buitenkeuken zal ik even met een paar foto’s willen laten zien hoe dit tot stand is gekomen. Ik ben timmerman van beroep en wilde graag een mooie keuken hebben. Nu vond ik het modulair van BGE zelf heel...
  13. MEggHead

    Even voorstellen

    Bedankt voor het accepteren😁
  14. MEggHead

    Even voorstellen

    Hi, dankjewel! Dit heb ik zelf gemaakt. Inderdaad een beetje afgekeken van het modulair van BGE maar dan wat meer gefinetuned zeg maar😜 ja dat vond ik dus ook en dacht dan maak ik hem zelf wel. Ik zal een bericht maken waarin ik stap voor stap laat zien hoe ik hem gemaakt heb.
  15. MEggHead

    Confit de canard

    Thanks.😏 ja zeker doen. Je kunt voor het konfijten van de eend idd wel een paar dagen eerder beginnen. Lekker in het vet in de koelkast leggen. Des te meer smaak er aan komt👍🏻
  16. MEggHead

    Even voorstellen

    Dankjewel. Ik heb bankirai gebruikt. 3 keer in de olie gehad. Houdt het prima. Heb wel rondom in het frame 6mm speling gehouden.
  17. MEggHead

    Confit de canard

    Nou om maar gelijk even een mooi gerecht hier te mogen delen.. “Confit de canard met pommes lyonnaise” Wij hebben geregeld gasten over de vloer die van lekker eten houden. Zo ook afgelopen weekend. Ik wilde mijn gasten verrassen met iets wat ze hoogstwaarschijnlijk niet kende. Dit gerecht ken...
  18. MEggHead

    Even voorstellen

    Nou bij deze dan even wat foto’s van mijn selfmade keuken👌🏻
  19. MEggHead

    Even voorstellen

    Hi all! Op verzoek van mijn maat @SandyMan lid geworden van deze community. Ik ga al een tijdje mee in de bbq scene en ben/was vooral actief op FB. Ondertussen ben ik daar wel een beetje uitgekeken en na de positieve verhalen van @SandyMan over dit forum ben ik dankbaar nu lid te mogen zijn...
Terug
Bovenaan Onderaan