Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Bart1978

    Hallo

    Welkom Bram. Je bent al lekker bezig. veel plezier op het forum
  2. Bart1978

    Hallo!

    Zo dan, leuk cadeau. Daar ga je een hoop plezier aan beleven denk ik. Zulke vrienden wil iedereen wel hebben!! Welkom hier. we kijken al uit naar de eerste foto's waarin je je Bastard lekker vies gaat maken
  3. Bart1978

    Vraag over rooksmaak in Weber

    Ik denk ook aan de briketten, aan de bbq kan het niet liggen. na 6 jaar intensief gebruik ziet die van mij er een heel stuk slechter uit, maar zeker geen overdreven rooksmaak. Je hebt wel goed je best gedaan om hem zo schoon te krijgen trouwens! rooster lijkt wel nieuw.
  4. Bart1978

    Bushokje 2.0

    prachtig plekje zo! daar ga je veel tijd doorbrengen denk ik.
  5. Bart1978

    Fardo 50 - big en watermeloen ham op het menu

    Ten eerste gefeliciteerd!! vervolgens mijn reactie: Zo dan! Ik hoop niet dat ik moet wachten tot ik 50 wordt tot ik dit eens mag proberen. ik ben heel bang dat ik dit thuis niet door de comissie krijg... Maar lijkt me zo gaaf om eens te doen!
  6. Bart1978

    Chicken lollipop

    Maar gelukkig wordt hij snel lekker vies! dit ziet er al super goed uit!
  7. Bart1978

    BBQ borstel

    Ik ben heel erg fan van deze borstels, kost minder kracht om te schrobben en maken redelijk goed schoon. naar mijn idee moet een rooster nooit blinken maar de grove stukken moeten er wel af. zelf nog nooit iets gemerkt van losse haartjes die op je rooster blijven zitten.
  8. Bart1978

    Gevraagd tips schoonmaken druippan BGE

    of omdraaien en de bbq opstoken.
  9. Bart1978

    Nieuw bbq lid... hai

    Welkom Arjan, veel plezier op het forum
  10. Bart1978

    Buitenwerk en binnenwerk gasbbq q serie slecht

    eens met Frits, binnenkant zeker niet met verf doen ivm mogelijke gassen. hooguit zo seasonen als een gietijzeren pan. licht insmeren met neutrale olie en goed heet stoken om de olie in te bakken. zo kan je een mooie beschermlaag maken. Ik weet alleen niet 100% zeker of dit bij alle materialen...
  11. Bart1978

    Wat voor weer? RENDANG weer!!!

    OMG, Rendang is echt mijn favoriete gerecht. Ziet er echt fantastisch uit! Meteen weer een inspiratie om het snel weer eens zelf te maken
  12. Bart1978

    Mega hamburger

    Heerlijk, ook deze staat al een tijdje op mijn to-do lijst. Ik heb een sterk vermoeden dat hij binnekort een keer op de bbq ligt
  13. Bart1978

    Moink balls

    En heel belangrijk om het goed te schrijven, het zijn geen moinkballs, maar MOINKballs... ziet er heerlijk uit.
  14. Bart1978

    Spruiten Gratin

    to-do-lijst ✅ ziet er heerlijk uit en weet na 5 jaar nog mensen te inspireren. top!
  15. Bart1978

    Even voorstellen: een beginnende Kamado Konnected Joe gebruiker!

    Welkom Marcel, je bent al heel goed op weg. mijn eerste tip zou zijn: bespaar niet op je brandstof. Ga altijd voor kwaliteit en laat je niet verleiden tot supermarkt kolen.
  16. Bart1978

    Temperatuurverschil dome en meater probe

    Ik lees dat de Meater schuin bovenin het vlees zit, Meater adviseert om de probe haaks op het vlees te plaatsen. Ik ga er van uit dat dit is om de omgevings sensoren zo ver mogelijk ( voor de probe) van het vlees af te houden. Er zal rond het vlees een "koelere"omgeving zijn door de straling van...
  17. Bart1978

    Ha bbq broeders.

    ziet er goed uit. Veel plezier ermee!
  18. Bart1978

    Even voorstellen

    Welkom Jeroen, en succes met de nieuwe(?) hobby!!
  19. Bart1978

    Wat is je top 5?

    voor mij: 1. Paella 2. Pulled Pork 3. Beercan chicken 4. Appel crumble 5. Spareribs met hier onder nog een hele rij aan andere recepten.
  20. Bart1978

    Verslag van mijn DIKKE WSM-57 upgrade!

    mooi gedaan, en met die dubbele ketel kan je behoorlijk wat mensen gelukkig maken!
Terug
Bovenaan Onderaan