Zoekresultaten

Lijkt mij wel een leuke en afwisselende wedstrijd, zeker met alle festiviteiten er omheen, weer eens wat anders (niet dat ik enige wedstrijdervaring heb hoor haha). Zie zojuist dat KCBS en culi wedstrijd verdeeld is over za en zo met de inleverwedstrijd, anders plannen dus! Nog een vraag voor...

Ziet er erg lekker uit!

Daar liggen veel verschillende dingen op, een beetje aan het experimenteren? Benieuwd naar de resultaten!

Bij de Makro verkopen ze ook zalmzijdes, ik haal ze vaak bij de vestiging in Amsterdam, die heeft een uitgebreide verse vis afdeling. Ik betaal daar rond de 14,00 de kg, is ook vaak in de aanbieding is dan betaal je zo'n 10-12 euro de kg dacht ik.

Mooi recept, gaat op de todo!

mike, rene en leo +1 het zweet breekt me echt uit als ik de draadjes bekijk met solderen, schema's, kabels enz - ik zou willen dat ik het begrijp want vindt het een super ding maar gaat echt boven mijn pet qua montage en dus een prachtig gebaar van piet om dit te doen voor forumleden! hij moet...

leuk gedaan en die mugshots doen het goed!

Dan is hier nummer 10. Ik vind het een erg leuk initiatief Piet!

Dank voor de uitgebreide toelichting Danny. Genoeg info bij elkaar om het te gaan proberen! Zal stukje voor je bewaren als dat lukt haha...

Denk dat ik dit weekend ga beginnen aan de koudgerookte zalm Danny, we vonden hem echt heerlijk!! Vragen: 1. Gewoon zeezout gebruiken voor de pekel, geen colorozo/kosher? 2. Heb je de OTP onder/boven open staan en hoever? Moet beetje zuurstof bijkomen om hem smeulend te houden neem ik aan. 3...

Mooi gerecht!

Heb net een rol binnengekregen van aluminiumfolie.nl, wou het eens proberen. Wel prijzig maar erg mooi en dik folie. Ze hebben veel keuze in de afmetingen en dikte en leveren snel.

Ik ga voor 2 februari!

Lijkt me een lekkere combi!

Mooie keuze Geert, longhaas blijft toch een van mijn favoriete stukjes vlees! Overweeg zelfs om maar eens mee te doen met de wedstrijd ;-) BTW, mijn B&S kortingcode van goldmember werkte vorige week ineens niet meer, meer mensen last van???

Netjes hoor!

Dat ziet er erg lekker uit, komt op de todo!

redfox + 1  :) Jammer dat de kwaliteit van het vlees minder was, dat zie je van de foto's zeker niet af!

Lekker hoor, ook op maandag ;)

Gaat op de todo!