Zoekresultaten

de varkens koontjes zijn erg lekker op de bbq.... heb ze laatst gemaakt op een soort van 3 2 1 methode. of dit.... is ook wel interessant[emoji16] varkenskop terrine

Mooie plaatjes hoor, zal wel gesmaakt hebben

Dat ziet er goed uit mooi klaar gemaakt. Blijft hier favoriet wat betreft hot and fast!

Voor de werkzaamheden die je opnoemt gebruik ik een niet flexibel mes en dat bevalt prima. Ik kan me voorstellen wanneer je echt gaat uitbenen (dus om en tussen de botten gaat snijden) je een meer flexible mes gaat gebruiken. Voor dit geld kan je overigens geen bult vallen.

welkom Jan, goeie tekst lekker kort ook [emoji23]

Gaaf ding hoor, ook leuk boven het kampvuur. wat is het type/merk? kampvuur plaats in de tuin lijkt me ook best leuk [emoji848]

lekker bezig... Peter !

Gefeciteerd met je tokkie. De wsm is een super apparaat.... kippie zonder waterpan (direct heat) is ook lekker vinden we hier.

ik heb deze.... is geen ronde. maar werkt prima! https://auspiteurope.com/bbqnovation-multifunctioneel-dubbelzijdig-te-gebruiken-gietijzeren-rooster.html

@Zzzjon de smashburgers zijn hier ook erg in trek. Gewoon een plancha scoren, je kan eigenlijk niet zonder [emoji6]

Kijk dat is een mooi begin van het jaar. Eendenborst staat hier ook met enige regelmaat op het menu (op deze wijze) super simpel maar zo lekker

prima weekend zo !

[emoji15] das een mooi cave, Welkom!

ja hoor ik.... ik heb weer trek! [emoji23]

Nice, mooi bordje zo met de bloemetjes

buitengewoon gemaakr die bonbon!

Nou mensen dat was zeker weer genieten Ik heb een paar leuke ideetjes op gedaan voor een volgende kerst. @Zzzjon, Eendenborst met sinaasappel-amaretto saus. hier ben ik echt benieuw naar.... denk dat het eerder op de bbq komt dan kerst [emoji4] @Laurens, Beef tataki, super leuk gerecht om met...

zal meteen het spits afbijten. Dit jaar komt er (wederom) op veler verzoek bij ons weer een Apple Brined Turkey van de bbq gerold [emoji39][emoji884]

Ik ben benieuwd wat er zoal op tafel komt (van de bbq) deze kerst. dus vandaar dit draadje.

Welkom, mooie actie foto [emoji1]