Zoekresultaten

Welkom op dit gezellige forum Erica

mmmm, altijd lekker zo'n hammetje

Dat hoeft niet hoor, lage temperaturen zijn ook te bereiken met een "gewone" Weber BBQ

Het is heel lekker, maar niet voor elke week ;)

Welkom op dit gezellige forum Miesder

Proficiat met de knor! Misschien ??n verbeterpuntje: volgende keer als je foto's plaatst, plaats dan ook even een nieuwe reactie. Je trouwe fans die je topic al hebben gelezen krijgen er namelijk geen update van dat je in je eerste post een nieuwe foto hebt geplaatst. Beetje jammer als we op...

Welkom op dit gezellige forum Thom

Voor wie het liever in het Nederlands leest, ik had hier eerder ook al eens een artikel over geschreven: http://rookzondervuur.be/BBQ/grill-pork-like-a-steak/ Ik ben niet zo in detail gegaan als bovenstaand artikel, maar heb er wel de belangrijkste vermeld.

Origineel onderwerp al weer, eens over nadenken :)

Een Boston Roast is toch gewoon de nieuwe benaming voor de Boston Butt? Je had het zelf al gezien ;)

Welkom op dit gezellige forum Rick

Proficiat met je tokkie!

Wel jammer dat het maar voor ??n persoon was :P

Ik kan er in elk geval niet aan wennen, doordat die lipjes over de rand gaan vind ik het veel moeilijker om het deksel er sluitend op te plaatsen. Het deksel "klikt" er niet meer over zeg maar. Dat die dekselhouder van de GBS praktisch is ben ik volledig mee akkoord, maar nu kan Weber nog een...

Ja hoor, zo doe ik het altijd Je kan het ook doen zonder rek en dan stapelen. Je hebt dan natuurlijk wel minder rook dat langs je ribben kan circuleren

En als je Sergio Herman, Fran?ois Geurds of Ron Blaauw in je team hebt (ik zeg zo maar wat namen) dan heb je voor de andere categorie?n geen stapje voor? Als zij een meesterpatissier in hun team hebben is het toch logisch dat ze meer kans hebben om beter te scoren? Dat is toch ook de bedoeling...

Ik had ze toen gegrild met de blaadjes eraan, maar die blaadjes zelf hebben we niet opgegeten

Ik lees dit wat later maar wil er toch nog op reageren, omdat ik het jammer vind dat zulke fabeltjes zo lang als waarheid worden aanzien. De mensen die dit geloven, zijn er ook van overtuigd dat je een steak niet mag keren met een vork, omdat dan al het vocht er uit loopt. Een steak is...

Een dry run vind ik echt zonde, dan kun je er zowel een goedkoop stuk vlees (kip bv) op leggen. De kans dat het niet eetbaar is, is zeer klein ;)

haha, ik zat net hetzelfde te denken :)